In-Dish

Geleneksel Hint yemekleri ve serinletici içecekler, 1010 Viyana'daki In-Dish restoranda rahat bir atmosferde sizi bekliyor. Hemen bir masa ayırtın!

.yumzi-menu[data-yumzi-surface-state="home"] .yumzi-menu__body{display:block}.yumzi-menu[data-yumzi-surface-state="home"] .yumzi-menu__home:has(.yumzi-menu__home-background){min-height:var(--yumzi-menu-home-min-height,var(--yumzi-menu-surface-min-height,100svh))}

Başlangıçlar

Gol Gappa Shot
(Vegan olabilir), Nar ve patates dolgulu ince buğday kabuğu ve mango shot
- A G
- Vegan
- Angebot
- Teklif
- Regulär€ 1,50
- Angebot€ 1,00
Alu Tricolore
Tatlı patates, patates ve vitelotte kroketleri nane turşusu ve bezelye salatası ile servis edilir
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 14,00
- A M
Karides Karrara
Ev yapımı makarna hamuruna sarılmış karidesler nane mayonez ile servis edilir
€ 16,00
- B D A G
Salsa ve nane turşulu pappadum
€ 5,00
Pancarlı Ispanaklı Köfte
(vegan olabilir), kremalı domates, hindistan cevizi ve çemen köri içinde pancar ve ıspanaklı patates topları
- Vegan
€ 18,00
- G H
Makhni paneer/tofu
(Vegan mümkün), Ev yapımı Hint peyniri veya tofu, kremalı domates-kaju körisinde servis edilir, krema ile rafine edilir
- Vegan
€ 18,00
- G H
Şefin Özel Daal Makhni'si
(Vegan Mümkün), Hint kremalı-ince mercimek klasiği
- Vegan
€ 17,00
- G H
Palak Paneer/Tofu
(Vegan mümkün), Yaprak ıspanak köri üzerine ev yapımı Hint peyniri
- Vegan
€ 18,00
- G F H
Navatran Korma
(vegan mümkün), mevsim sebzeleri, ev yapımı Hint peyniri veya tofu, ananas, ince hindistan cevizi kaju köri içinde
- Vegan
€ 18,00
- G H
Paneer Handi Masala
Yoğurtla rafine edilmiş domatesli-biberli köri içinde hazırlanmış ev yapımı peynir
- Vegetarisch
- Scharf
- Vejetaryen
- Acılı
€ 21,90
- G M
Alu-Channa Masala
Geleneksel nohut ve patates körisi
- Vegan
€ 18,00
Karışık başlangıç tabağı
iki kişi için
€ 36,00
- B A G M H
Karışık başlangıç tabağı
dört kişi için
€ 45,00
- B A G M H
Burrata Paapri Chaat
Kremalı burrata, soğan, domates, tatlı patates, tatlı ve baharatlı jaggery chutney ile servis edilir
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 16,00
- A G
Piri Piri Tavuk 65
Kendi tarifimize göre hazırlanmış piri piri turşumuzda çıtır, baharatlı tavuk
€ 16,00
- A M
Soğan Bhaji
Nane ve demirhindi turşusu ile servis edilen çıtır nohut ve soğanlı krep
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 10,00
- C
Lahori Samosa Chaat
Lahor klasiği: patates, nohut ve patates köri üzerine bezelye, nane turşusu ve demirhindi turşusu ile doldurulmuş buğday cebi
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 9,00
- C A

Köriler

pilav ile servis edilir

Eski Delhi Tereyağlı Tavuk
Tandırda pişirilmiş etli tavuk göğsü parçaları, krema ile rafine edilmiş domates ve kaju köri ile servis edilir
€ 18,00
- G M H
CTM (Tavuk Tikka Masala)
Baharatlı domatesli köri içinde tandırda pişirilmiş etli tavuk göğsü parçaları, krema ile rafine edilmiş
€ 18,00
- G M H
Pathani Karahi
Domates, yeşil biber, zencefil ve yoğurt ile rafine edilmiş tavuk ile hazırlanan KPK bölgesine ait geleneksel köri
- Scharf
- Acılı
€ 21,90
- M
Roghna Josh Kuzu İncik
Domates, soğan ve kendi garam masala karışımımız ile hazırlanmış kuzu incik
€ 33,90
Amritsari Balık
İnce ajwain köri sosunda kiraz bezelyesi ununda pişirilmiş çıtır turna levreği
€ 23,90
- D G M
Korma buzağı
Toprak kapta servis edilen bademli Şefin Özel Safranlı Korma Köri'sinde yumuşak dana eti
€ 22,90
- G M H
Tangy Mango Karides
Kremalı mango-hindistan cevizi köri sosu üzerinde servis edilen tandır karidesleri
€ 31,90
- B G M H

Ev Spesiyalleri & Biryani

Sindhi Tavuk Damm Biryani
Aromatik baharatlar ve kremalı yoğurt karışımıyla marine edilmiş tavuk, kokulu basmati pirinci, kavrulmuş soğan ve bir miktar safran ile katmanlar halinde düzenlenir
€ 25,00
- M H
Sindhi Kuzu Dam Biryani
Aromatik baharatlar ve kremalı yoğurt karışımında marine edilmiş yumuşak kuzu eti, kokulu basmati pirinci, kavrulmuş soğan ve bir miktar safran ile katmanlar halinde düzenlenir
€ 33,90
- M H
Kasoondi Balık & Cips
British Original - In-Dish Interpretation | Nohut ve kewra ekmekli balık fileto, kızarana kadar derin yağda kızartılmış
€ 23,90
- D M
Sarımsaklı Acılı Rulo Paratha
Sulu tavuk tikka, ev yapımı salsa, ev yapımı sarımsaklı biberli mayonez
- Beliebt
- Popüler
€ 17,00
- A G M

Tandır

pirinç/barut patates veya masala kızartması ile servis edilir

Kuzu Pirzola
Mascarpone, misket limonu, hardal, sarımsak, zencefil ve yaban turpu ile tandır masala turşusunda, toprak fırında ızgara edilmiş yumuşak kuzu pirzolası
€ 32,90
- G M
Tandoori biftek tikka
Tandır fırınındaki tandır turşusunda dana fileto küpleri
€ 33,90
- G M
TTT - Tikka Triolojisi
Nane ve demirhindi turşusu ile servis edilen üç farklı marinat (kaju cevizi, nane, tandır baharat karışımı) ile tandırdan tavuk göğsü
€ 20,90
- G M H
Laal Jheenge
Çemen otu ve hardallı tandoori masala turşusunda kral karidesleri
€ 32,90
- B G M H

Takviyeler

klasik naan
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 3,50
- C A G
Sarımsaklı naan
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 4,50
- C A G
Tereyağlı naan
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 4,50
- C A G
Biberiyeli naan
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 5,00
- C A G
Naan peyniri
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 4,50
- C A G
XL Naan
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 10,00
- C A G
Tatlı patates masala kızartması
- Vegan
€ 5,00
Barutlu Patates
- Vegan
€ 5,00
Güzel kokulu basmati pirinci
- Vegan
€ 4,00
Safranlı biryani pilavı
- Vegan
€ 5,00
karışık salata
ev sosu ile
- Vegan
€ 6,00

Chutneys

Naneli limon turşusu
€ 4,00
- C
Demirhindi turşusu
€ 4,00
Hayalet sos
- Scharf
- Acılı
€ 4,00
Mango Kalwanji turşusu
€ 4,00
Zerdeçallı Raita
€ 4,00

Tatlı

Gulab Jamun Fıstıklı Cheesecake
New York'un en iyileri tabakta: Gül suyu infüzyonunda irmik topları ile cheesecake
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 10,00
- C A G
Çikolatalı Samosa
Fındıklı çikolata ile doldurulmuş ev yapımı safranlı biscotti hamuru
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 11,00
- A G E H
Kulfi
Ev yapımı Hint kaju-fıstıklı-safranlı dondurma ve antep fıstığı
- Vegetarisch
- Vejetaryen
€ 9,00
- G H

BALIK İÇİ Limonatalar

Ev yapımı limonatalar 0.5l

Pembe-Greyfurt-Lime (0,5l)
- Alkoholfrei
- Alkolsüz
€ 6,20
Mango-Lime-Nane (0,5l)
- Alkoholfrei
- Alkolsüz
€ 6,20
Zencefil-Ihlamur-Nane (0,5l)
- Alkoholfrei
- Alkolsüz
€ 6,20

Ev Yapımı Buzlu Çaylar

Ev yapımı buzlu çaylar 0.5l

Limon Çimi-Kakule (0,5l)
- Alkoholfrei
- Alkolsüz
€ 6,20
Mango Nane (0,5l)
- Alkoholfrei
- Alkolsüz
€ 6,20
Jaggery-turmeric-lime (0,5l)
- Alkoholfrei
- Alkolsüz
€ 6,20

Kahve

Masala Macchiato
€ 4,50
Cappuccino
Akademi
€ 5,00
Sade Chai
Akademi
€ 5,00
Espresso
€ 3,70
Akademi
Duble espresso
€ 5,50
Akademi
Büyük kahverengi
€ 5,00
Akademi
Genişletilmiş
€ 4,00
Akademi
Melanj
€ 5,00
Akademi

Çay

Taze zencefil-kireç nane çayı
€ 5,00
Siyah çay
€ 4,00
Meyve çayı
€ 4,00
Bitki çayı
€ 4,00
Papatya çayı
€ 4,00
Nane
€ 4,00

Kokteyller

Khatta Meetha
Campari, Vermut, misket limonu, mürver likörü
€ 12,90
Sol(Çanak İçi)-Tonik
Böğürtlen ve ahududu, demlenmiş cin, limon suyu, tonik su
€ 12,90
Bombay Katırı
Votka, misket limonu suyu, mango püresi, nane, zencefilli bira
€ 12,90
Gulabi
Yabanmersini gülü, votka, nane, ahududu, misket limonu
€ 12,90
Sultan Rahi
Mürver limonu, cin, yumurta akı, curacao
€ 12,90
Punjabi Khoon
Tek malt viski, ev yapımı chai masala (zencefil, tarçın, karanfil, kakule, misket limonu)
€ 12,90
Espresso Mart-Ini-Dish
Kahve likörü, kakule-tarçın votkası, hindistan cevizi
€ 12,90
Masala Negroni
Campari, vermut, cin, tarçın, greyfurt
€ 12,90
Basil Patakha
Cin, misket limonu, şeker şurubu, fesleğen, demirhindi
€ 12,90

Mocktails

Pyara Batcha (sevgili çocuk)
Mango, misket limonu, ev yapımı gül şurubu
- Alkoholfrei
- Alkolsüz
€ 9,00
Atcha Batcha (iyi çocuk)
Ahududu, menekşe, misket limonu
- Alkoholfrei
- Alkolsüz
€ 9,00
Bhurra Batcha (kötü çocuk)
Portakal, liçi, misket limonu, çiğ afza
- Alkoholfrei
- Alkolsüz
€ 9,00

YEMEK İÇİ sıçrama

Kivi-gül sıçraması
€ 7,50
Ananas-zencefil karışımı
€ 7,50
Mango-nane sıçraması
€ 7,50
Lychee-Rooh Afza
€ 8,50
Aperol spritz
€ 8,50
Beyaz sıçrama
€ 5,50
Muskat spritzer
€ 7,50
Karpuz fışkırtma
€ 7,50
Güllü limonlu spritz
€ 7,50
Aperol Prosecco
€ 9,50

Meyve Suları

Lassi (tuzlu)(0,25l)
€ 4,50
Lassi (tuzlu)(0,5l)
€ 6,50
Mango Lassi (0,25l)
€ 5,00
Mango lassi (0.5l)
€ 7,00
Rauch meyve suları 0.25l (farklı çeşitler)
€ 4,50
Çeşitler: elma, portakal, mango, frenk üzümü
Sodalı meyve suyu (0.25l)
€ 3,50
Sodalı meyve suyu (0.5l)
€ 5,50
Su ile meyve suyu (0.25l)
€ 3,20
Su ile meyve suyu (0,5 l)
€ 5,50
Maden suyu duru/şarküterize (0,33l)
€ 3,50
Maden suyu duru/şarküterize (0,75l)
€ 6,90
Soda suyu (0.25l)
€ 3,00
Soda suyu (0.5l)
€ 4,00
Soda limon (0,25l)
€ 3,20
taze limon
Limonlu soda (0.5l)
€ 4,50
taze limon
Sodalı ahududu/kızılcık (0.25l)
€ 3,50
Sodalı ahududu/kızılcık (0,5l)
€ 5,50
Su ile ahududu/ağaç meyvesi (0,25 l)
€ 2,50
Su ile ahududu/ağaç meyvesi (0,5 l)
€ 4,00
Mango shake
€ 7,50
Alphonso Mango ile hazırlanmıştır