Berliner Babo

Klasik Brunch

Brunch, guacamole, humus, akçaağaç şuruplu çay tereyağı, Nutella, zeytin, beyaz peynir, çeri domates ve taze Joseph ekmeğinden oluşan lezzetli bir seçki ve haşlanmış organik yumurta ile damak tadınızı şenlendirecek. Mükemmel bir lezzet deneyimi için bu lezzetlere bir fincan çay veya kahve ile eşlik edin

Babo Yumurtaları

Babo Yumurtası, sarımsaklı yoğurt eşliğinde, baharatlı çay tereyağı yağı ile tatlandırılmış ve taze Yusuf ekmeği ile servis edilen 2 orta boy haşlanmış yumurtadan oluşan bir lezzettir

• Beliebt

Peynirli tost

Peynirli Tostumuz, lezzetli peynirle cömertçe kaplanmış ve taze frenk soğanı ile süslenmiş yumuşak kızarmış ekmekten oluşur. Talep üzerine, 1,90 € ek ücret karşılığında pastırma ile servis edilebilir.

Kotti Shuka

Organik joseph ekmeği, soğan, biber ve domates, organik yumurta ve taze frenk soğanı içeren sağlıklı tabak İstek üzerine kıyma ile + 3,40 €

Temel Reis Puroları

Yumuşak peynir ve taze maydanoz ile doldurulmuş çıtır börek yaprakları, kavrulmuş susam ve kremalı humus ile servis edilir

Berliner usulü Fransız tostu

Organik Joseph brioche tostu, kremalı Nutella, meyve ve pudra şekeri ile tamamlanan cezbedici Fransız tostu.

Vegan mercimek çorbası

Mercimek çorbası mercimek, havuç, soğan ve baharatlardan yapılan, ekmekle servis edilen klasik bir çorbadır

Başlangıç

Ekmekle servis edilen çeşitli yemeklerden oluşan bir Akdeniz meze tabağı

Humus vegan

Humus, limon suyu, sarımsak, zeytinyağı ve susam ezmesi ile rafine edilmiş nohut püresinden yapılan bir doğu spesiyalitesidir. Genellikle daldırma veya sürme olarak servis edilir.

Tsatsiki

Yoğurt, salatalık ve sarımsaktan yapılan, ekmekle servis edilen bir Yunan sosudur

Vegan asma yaprağı dolması

Pirinç, maydanoz ve soğanla doldurulmuş asma yaprağı, limon ve zeytinyağı sosuyla servis edilir

Akdeniz vegan

Izgara patlıcan, biber ve domatesin aromatik sarımsakla tatlandırılmış ve ekmekle servis edilen lezzetli bir kombinasyonu.

Falafel başlangıç vegan

Falafel başlangıç, asma yaprakları, kremalı avokado pesto, baharatlı humus ve meyveli nar ile servis edilen dört sulu falafel topundan oluşur ve ekmekle servis edilir

• Beliebt

Parmak yiyecek karışımı

Çeşitli parmak yiyeceklerden ve patates kızartmalarından oluşan karışık bir tabak, seçtiğiniz 2 dip sos dahil

Ekmekli karidesler

Bu sulu ve yumuşak karidesler, denizin tadıyla mükemmel bir uyum sağlayan çıtır bir ekmekle kaplanmıştır

Jalapenos peynirli nugget

Baharatlı jalapenos ile doldurulmuş ve çıtır ekmek kırıntıları ile kaplanmış lezzetli bir kaşar dolgusuna sahiptir

Çıtır tavuk kanadı (6 adet)

Sulu tavuk ve çıtır ekmek mükemmel bir kombinasyon

Tavuk Nugget

Daldırmak için mükemmeldirler

Tavuk Kızartması (6 adet)

Bu çıtır çıtır ve uzun yumuşak tavuk eti şeritleri soslara batırmak için idealdir.

Soğan halkaları (6 adet) Vegan

Bu çıtır çıtır ekmekli soğan halkaları tatlı ve tuzlunun mükemmel bir karışımıdır ve her ısırıkta harika bir çıtırlık sunar.

Ku'Damm Currywurst

Bu sulu ve lezzetli köri sucuğu Berlin usulü hazırlanır ve çıtır patates kızartması2, baharatlı kızarmış soğan ve ev yapımı sosumuz ile servis edilir

Avokadolu Çıtır Vegan

"Avokado Kızartması Vegan" geleneksel cipslere lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir! Bu çıtır kızartmalar, ekmekli avokado dilimlerinden yapılır ve seçtiğiniz kremalı bir sosla servis edilir.

Mısır pirzolası

Çıtır çıtır kızarmış mısır kaburgası, taze misket limonu ile tatlandırılmış

Julius Caesar - Salata

Mevsim sebzeleri, tatlı nar taneleri, tuzlu zeytin, parmesan, kremalı avokado, taze çeri domates ve çıtır tavuktan oluşan lezzetli bir karışım

Yunan salatası

Çıtır taze soğan, sulu domates ve salatalık, taze maydanoz, tuzlu yumuşak peynir, tatlı mısır ve çekilmiş tavuk karışımından oluşan ferahlatıcı bir Yunan salatası

Biftekli burrito

Yasemin çayları, yumuşak çekilmiş dana eti, keskin domates ve soğan, sulu peynir, siyah fasulye, kremalı guacamole ve çıtır tatlı mısırın lezzetli bir kombinasyonudur.

Çekme tavuklu burrito

Bu burrito, yumuşak çekilmiş tavuk, hoş kokulu yasemin pirinci, taze doğranmış domates ve soğan, besleyici siyah fasulye, kremalı guacamole ve sulu peynirden oluşur.

Pulled Vegan Beef Burrito Vegan

Vegan Pulled Beef Burrito, lezzetli bir vegan seçenek arayan herkes için mükemmel bir seçimdir. Güzel kokulu yasemin pirinci, vegan çekilmiş dana eti, taze doğranmış domates, soğan, besleyici siyah fasulye, kremalı guacamole ve çıtır tatlı mısır ile doludur.

"Ya hep ya hiç"

"Ya hep ya hiç" burgerimiz hafif, hoş baharatlı bir tekme ile lezzetli bir ikramdır. 2 kat organik dana ezme köfte, taze roka, baharatlı jalapenos, eritilmiş cheddar peyniri, çıtır elle tütsülenmiş pastırma, BBQ sos, özel Berlin Babo sosu ve çıtır kızarmış soğandan oluşur.

• Scharf
• Beliebt
• Bio

Kreuzberg - Dana Burger

Barbekü sos, kızarmış soğan, çedar peyniri ve ev yapımı Berlin Babo sosumuz ile servis edilir

• Beliebt
• Bio

Neukölln - Trüflü tost burger

Bu burger, ızgarada parçalanmış ve yumuşak bir brioche tostu üzerinde servis edilen 2x 100 g'lık parçalanmış köfteler içerir. Kızarmış soğan, çedar peyniri, trüf sosu ve gerçek trüf mantarı ile süslenmiştir.

Smash - Sınırsız

2x100g Organik Yöresel Smash Patty Burger, beyaz soğan, kremalı kaşar peyniri ve kornişon turşu ile lezzetli bir yemektir. Berlin Babo sosumuz ile daha da fazla lezzet istiyorsanız burgerinizi ekstra bir şut köftesi ile yükseltebilirsiniz (+€2.50)

• Beliebt
• Bio

Düğün - Pastırmalı Dana Burger

Organik dana burger, 180 g organik dana köftesi, elle tütsülenmiş domuz pastırması, çedar peyniri, firavunfaresi filizi, roka, kızarmış soğan, jalapenos, lahana salatası ve barbekü sosunun lezzetli bir karışımıdır

Biftekli burger

Çekilmiş dana burgerimiz, yumuşak, 180 gr ince çekilmiş dana eti, kremalı çedar peyniri, taze roka, çıtır kızarmış soğan ve baharatlı jalapenolardan oluşur ve lezzetli trüf sosumuzla tamamlanır

Pulled tavuk burger

Çekilmiş tavuk burger, 180 gr çekilmiş tavuk, çedar peyniri, roka ve karamelize soğan ile sulu bir lezzettir. Lezzetli trüf mayonezimiz ve lezzetli pesto eşsiz bir lezzet kombinasyonu sağlar

Berlin Babo Burger

Kremalı çedar peyniri, nar taneleri, barbekü sosu, özel Berlin Babo sosu ve eritilmiş çedar peyniri ile taze ve meyveli bir lezzet için sulu bir köfteden oluşur

Çıtır tavuk burger

Burgerimiz brioche ekmeği, 24 saat boyunca ayranla marine edilmiş ve 12'den fazla baharatla pane edilmiş sulu tavuk köftesi, kornişon turşu, lahana salatası babo sosu ve beyaz soğandan oluşmaktadır. Her ısırıkta bir lezzet havai fişeği! İstek üzerine çedar peyniri (+€2.00)

• Neu

Klasik - Burger

Berliner Babo soslu 180 g organik dana burgerimiz gerçek bir ikramdır. Sulu organik sığır eti köftesi taze domates, çıtır marul ve tuzlu soğan ile doldurulmuştur. Burger, mükemmel lezzet için kremalı çedar peyniri ile tamamlanır.

Hellim burger

Hellim Burger, taze ızgara peynir, ızgara sebzeler ve rokadan oluşan lezzetli bir vejetaryen seçenektir. Eşsiz bir lezzet vermek için lezzetli Vegan Time sosumuz ve pesto ile tamamlıyoruz.

• Vegetarisch

Biftek ekildi. Vegan

Bu burger, yumuşak, bitki bazlı çekilmiş sığır eti, kremsi vegan çedar peyniri, keskin Berlin Babo sosu ve tatlı barbekü ananas sosu ile hazırlanmıştır. Taze bir salata karışımı burgeri tamamlar ve mükemmel bir lezzet ve doku kombinasyonu sağlar

• Vegan

Smash Burger için Cuma günleri

Babo vegan sos, marul, The Vegetarian Butcher'ın vegan köftesi, vegan peynir, domates ve kızarmış soğan ile klasik burgere bitki bazlı cevabımız. Her ısırıkta kalıcı zevk.

• Vegan

Vegan Çıtır Tavuk Burger

Çıtır vegan tavuk, taze marul, ferahlatıcı vegan limon sosu, sulu domates dilimleri ve keskin soğan içeren lezzetli bir bitki bazlı burger.

• Vegan

Mexico City Bowl

"Mexico City Bowl" 180 gr organik dana kıyma, ızgara sebzeler, kremalı guacamole, siyah fasulye, domates ve soğan karışımı ve lezzetli pirinçten oluşan lezzetli bir yemektir.

Babo Kase

"Babo Bowl" %100 dana eti, pilav veya patates kızartması, taze salata ve nardan oluşan lezzetli bir yemektir. Bu yemeğin aynı derecede lezzetli olan vegan versiyonu da mevcuttur. İstek üzerine vegan versiyonu da mevcuttur.

Oryantal Kase

Karışık salata ve pilav yatağında kremalı humus, çıtır dört falafel ve ızgara hellimin lezzetli bir kombinasyonunun tadını çıkarın. Bu kasenin vegan versiyonu da mevcuttur.

• Beliebt

Damascus Kase Vegan

4 adet falafel topu, humus, avokado, patlıcan ve biber üzerine ızgara karışımı ve karışık salatadan oluşmaktadır.

• Vegan

Tavuk Kasesi

"Jerusalem Bowl" sulu tavuk, ızgara sebzeler, kremalı humus, pilav, tuzlu ekmek ve siyah fasulye ile lezzetli bir yemektir.

• Beliebt

Trüflü Patates Kızartması

Parmesan, trüf kreması, trüf sosu

Esnek friz

"Patates Kızartmalarımız" eritilmiş çedar peyniri ile kaplanmış çıtır patates kızartmasıdır eritilmiş çedar peyniri, sulu organik sığır eti, kırmızı soğan ve parmesan peyniri

Acılı Peynir Kızartması

"Acılı Peynirli Kızartmalarımız" eritilmiş çedar peyniri ile servis edilen çıtır kızartmalardır ve baharatlı jalapeños - lezzetli bir atıştırmalık veya baharatlı garnitür!

Pulled - Dana Kızartması

Lezzetli bir atıştırmalık veya tuzlu bir garnitür! Bu çıtır kızartmalar sulu biftek, tatlı karamelize soğan, kremalı lahana salatası ve eritilmiş çedar peyniri ile servis edilir

Pulled - Tavuk Kızartması

Bu çıtır çıtır patates kızartmalarının üzerinde yumuşak tavuk, tatlı karamelize soğan, kremalı guacamole ve eritilmiş cheddar peyniri. Servis edilir.

Patates Kızartması Vegan

Seçtiğiniz sos

Tatlı patates kızartması

Seçtiğiniz sos

Berliner - Wrap (%100) Biftek eti

Yumuşak dana eti, çıtır marul, kremalı humus, baharatlı jalapenos, ızgara sebzeler, tuzlu beyaz peynir ve çıtır patates kızartmasından oluşur. Bu dürüm, doyurucu ve doyurucu bir yemek arayan herkes için mükemmel bir öğündür

Tavuk dürüm

Pulled Chicken Wrap, yumuşak, sulu çekilmiş tavuk, kremalı humus, ızgara sebzeler, beyaz peynir ve çıtır patates kızartmasından oluşan lezzetli bir seçenektir. Bu kombinasyon, tat ve dokuların mükemmel bir dengesini sağlar

Çıtır tavuk dürüm

Çıtır tavuk dürümümüz gerçek bir lezzet patlamasıdır. Çıtır tavuk, sulu marul, olgun domates, keskin taze soğan ve çıtır kornişon turşu ile dolduruyoruz.

Falafel - Wrap Vegan

Falafel dürümümüz veganlar için sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli bir seçimdir. İçi, kremalı avokado ve humus sosuyla mükemmel bir uyum sağlayan lezzetli, ev yapımı falafel toplarıyla doludur. Bu dürüm sulu nar taneleri ve ızgara sebzelerle canlandırılmış ve çıtır roka ile hoş bir doku kazandırılmıştır.

Schöneberger sebzeli dürüm

Dürümü taze salata ve çıtır kırmızı lahana ile dolduruyoruz ve mükemmel bir şekilde tamamlıyoruz Kremalı guacamole ve lezzetli humus ile mükemmel bir şekilde tamamlanır. Özel bir vurgu olarak, dürümün üzerine tuzlu ve lezzetli bir tat veren ızgara hellim peyniri eklenmiştir.

SARIMSAK SOSU

OT SOSU

CHILLI SCHARF

BABO SOSU

EKŞİ KREMA

KETCHUP

KÖRİ SOSU

CHEDDAR XL

BARBEKÜ SOSU

MANGO KÖRİSİ

VEGAN FESLEĞENLI MAYONEZ

TRÜFFEL-MAYO

VEGAN BABO SOS

Krep

Taze meyve, şeker ve bol miktarda akçaağaç şurubu ile kabarık krepler porsiyon akçaağaç şurubu veya çikolata sosu, isteğe bağlı olarak fıstıklı krema +1,50 €

Baklava

Antep fıstıklı strudel böreği yaprakları

Ev yapımı tiramisu

Tiramisu bardakta servis edilir (isteğe bağlı olarak Antep fıstığı kreması +1.50)

San Sebastian Cheesecake

Kremsi dokusunu mükemmel bir şekilde tamamlayan baştan çıkarıcı pürüzsüz nuga soslu lezzetli bir ev yapımı cheesecake.

Limonlu Kek

Krem peynirli ve tereyağlı sulu limonlu kek. Joseph-Brot'tan özellikle nemli ve harika limonlu.

Berliner usulü Fransız tostu

Organik Joseph brioche tostu, kremalı Nutella ile cezbedici Fransız tostu, taze meyve ve pudra şekeri ile tamamlanır, isteğe bağlı olarak Antep fıstığı kreması +1,50 €.

• Beliebt

Sıcak çikolatalı sufle

Sıvı çikolata merkezli bitter çikolatalı sufle

Organik vegan cheesecake

Joseph Brot'tan hafif tuzlu çikolata tabanlı, çarkıfelek meyvesi ve mango reçelli vegan ipek cheesecake. Kızarmış hindistan cevizi parçaları ile süslenmiştir.

Brownie

İnce kakao, çıtır ceviz ve pürüzsüz çikolata içeren etli brownie. İsteğe bağlı olarak +2,50 € karşılığında ılık vanilya soslu.

• Beliebt

Buzlu kahve

Espresso

Espresso Doppio

Genişletilmiş

Genişletilmiş kahverengi

Kahverengi küçük

Kahverengi büyük

Cappuccino

Latte Macchiato

Çırpılmış kremalı sıcak çikolata

Melanj

Cafe Latte

Karamelli latte

Pembe Limuzin

Ejder meyvesi, ahududu, limon suyu

Babo limonata

Zencefil, çarkıfelek meyvesi, çilek, limon suyu, ananas suyu

Gerçek Kavun Limonata

Karpuz, yeşil elma, limon suyu, çilek suyu, ananas suyu

Tropikal Limuzin

Hindistan cevizi, çilek, çarkıfelek meyvesi, limon suyu, ananas suyu

Yeşil Limuzin

Kivi, çarkıfelek meyvesi, misket limonu, limon suyu, ananas suyu

Babo Shake

Süt, vanilyalı dondurma, brownie, Reeses

Babo Shake Vegan

Badem sütü, Oreo bisküvi, ESN Whey Protein (25g protein)

Güçlü Babo Shake

Neoh bar, süt, ESN Whey Protein (24g protein)

Tatlı Rüya Shake

Tereyağlı bisküvi, çilekli dondurma

Fritz-Kola (0.33l)

Organik kola, organik rhababar, portakal, superzero, limon, mishmash

Richards Sun Buzlu Çay (0.33l)

Limon / Şeftali / Acai & Misket Limonu / Yaban Mersini / Nar / Karpuz

Balis (0,25l)

Fesleğen Zencefil / ananas Nane / kızılcık Biberiye / muz

Dumanlı Çilek / Kayısı / Frenk Üzümü (0,2l)

Almdudler (0.33l)

Aromalı soda

Seçim: taze limon / ahududu / mürver

Makava Organik Ice Tea (0.33l)

Lemonaid Misket Limonu (0,33l)

Schweppes Kuru Tonik Suyu (0.2l)

Montes su

hareketsiz / köpüklü

Redbull (0,33l)

Şekersiz / Hindistan cevizi

Gösser BIOSTOFF

Gösser Radler

Heineken

Bayreuther Bavarian Hell (0.5l)

Zipfer Märzen (0.5l)

Edelweiss Hofbräu (0.5l)

Astra Kırmızı Işık (0,33l)

Augustiner lager (0.5l)

Heineken alkolsüz (0.33l)

Korona (0,35l)

Budweiser (0.33l)

Beyaz sıçrama

Kırmızı sıçrama

Aperol spritz

Kaiser Spritzer

Hugo

Hugo Rosé

Grüner Veltliner

Kır şarabı, sek

Chardonnay

Kaliteli şarap, sek

Sauvignon Blanc

Kaliteli şarap, sek

Grüner Veltliner Filius

Avusturya'dan kaliteli şarap

Sarı Muskat

Avusturya'dan kaliteli şarap

Zweigelt / KIRMIZI

Kaliteli şarap, sek

Cuvee Komptur / KIRMIZI

Kaliteli şarap, sek

Mavi Bordo / KIRMIZI

Kaliteli şarap, sek

Berlin Hava

Absolut Votka

Grey Goose Votka 4cl

Jack Daniel's 4cl

Tekila Patron

Chivas Regal 4cl

Jägermeister 4cl

Hendrick's Cin

Otto Rakı 4cl