Berliner Babo

Классический бранч

Бранч порадует ваши вкусовые рецепторы восхитительным ассорти из гуакамоле, хумуса, чайного масла с кленовым сиропом, Nutella, оливок, сыра фета, помидоров черри и свежего хлеба Joseph, к которому подается вареное органическое яйцо. Сопровождайте эти деликатесы чашкой чая или кофе, чтобы насладиться идеальным вкусом.

Яйца бабо

Яйца "Бабо" - это 2 средних вареных яйца, дополненные сливочным йогуртом с чесноком, приправленные пряным чайным маслом и подаваемые со свежим хлебом "Джозеф".

• Beliebt

Сырный тост

Наш Сырный тост состоит из нежного тоста, щедро посыпанного вкусным сыром и украшенного свежим шнитт-луком. По запросу за дополнительную плату в размере €1,90 к нему может быть подана пастирма.

Котти Шука

Здоровая тарелка с органическим хлебом "Джозеф", луком, перцем и помидорами, органическим яйцом и свежим шнитт-луком С мясным фаршем по запросу + €3.40

Сигары Popeye

Хрустящие листы теста с начинкой из нежного мягкого сыра и свежей петрушки, подаются с обжаренными семенами кунжута и сливочным хумусом

Французские тосты а-ля Берлинер

Соблазнительный французский тост с органическими бриошами Joseph, сливочной Nutella, фруктами и сахарной глазурью.

Веганский чечевичный суп

Чечевичный суп - это классический суп из чечевицы, моркови, лука и специй, который подается с хлебом

Стартер

Средиземноморская закуска с различными блюдами, подается с хлебом

Веганский хумус

Хуммус - это восточный деликатес, приготовленный из нутового пюре, рафинированного соком лайма, чесноком, оливковым маслом и кунжутной пастой. Его часто подают в качестве дипа или спреда.

Цацики

Греческий дип из йогурта, огурца и чеснока, подается с хлебом.

Веганские фаршированные виноградные листья

Виноградные листья с начинкой из риса, петрушки и лука, подаются с соусом из лайма и оливкового масла.

Средиземноморский веган

Восхитительное сочетание баклажанов, перцев и помидоров, приготовленных на гриле, приправленных ароматным чесноком и подаваемых с хлебом.

Веганская закуска фалафель

Закуска из фалафеля состоит из четырех сочных шариков фалафеля, которые подаются на блюде с виноградными листьями, сливочным песто из авокадо, пряным хумусом и фруктовым гранатом, с хлебом

• Beliebt

Смесь для пальчикового питания

Смешанная тарелка с различными закусками и картофелем фри, включая 2 соуса на выбор

Креветки в панировке

Сочные и нежные креветки покрыты хрустящей панировкой, которая идеально гармонирует с морским вкусом

Сырные котлетки с халапеньо

Они наполнены острым халапеньо и вкусной начинкой из чеддера, покрытой хрустящими сухарями.

Хрустящие куриные крылышки (6 шт.)

Сочная курица и хрустящая панировка - идеальное сочетание.

Куриные наггетсы

Они идеально подходят для обмакивания

Картофель фри с курицей (6 шт.)

Эти хрустящие и длинные полоски нежного куриного мяса идеально подходят для обмакивания в соусы.

Луковые кольца (6 шт.) Веган

Эти хрустящие кольца лука в панировке - идеальное сочетание сладкого и соленого, и каждый кусочек отлично хрустит.

Карривурст "Ку'Дамм

Сочный и ароматный карривурст готовится в берлинском стиле и подается с хрустящей домашней картошкой фри2, острым жареным луком и нашим домашним соусом

Хрустящий авокадо по-вегански

Наш "Веганский картофель фри с авокадо" - это вкусная и здоровая альтернатива обычным чипсам! Эти хрустящие чипсы сделаны из панированных ломтиков авокадо и подаются со сливочным соусом на ваш выбор.

Кукурузные ребрышки

Хрустящие кукурузные ребрышки, обжаренные во фритюре, со вкусом свежего лайма

Юлий Цезарь - Салат

Вкусное сочетание сезонных овощей, сладких зерен граната, пикантных оливок, пармезана, сливочного авокадо, свежих помидоров черри и хрустящей курицы.

Греческий салат

Освежающий греческий салат с сочетанием хрустящего весеннего лука, сочных помидоров и огурцов, свежей петрушки, пикантного мягкого сыра, сладкой кукурузы и куриного фарша.

Буррито с говядиной

Восхитительное сочетание жасминового чая, нежной говядины, пикантных помидоров и лука, сочного сыра, черной фасоли, сливочного гуакамоле и хрустящего сладкого корна.

Буррито с курицей

Этот буррито состоит из нежной курицы, ароматного жасминового риса, свежих помидоров и лука, нарезанных кубиками, питательной черной фасоли, сливочного гуакамоле и сочного сыра.

Бурито с говядиной по-вегански

Наш веганский буррито с говяжьим фаршем - отличный выбор для тех, кто ищет вкусный веганский вариант. Он наполнен ароматным жасминовым рисом, веганской тягучей говядиной, свежими помидорами, нарезанными кубиками, луком, питательной черной фасолью, сливочным гуакамоле и хрустящим сладким корном.

"Все или ничего"

Наш бургер "Все или ничего" - это вкусное угощение с легкой, приятной острой ноткой. Он состоит из котлеты из 2х органической говядины, свежей рукколы, острого халапеньо, расплавленного сыра чеддер, хрустящего бекона ручной копчености, соуса BBQ, специального соуса Berlin Babo и хрустящего жареного лука.

• Scharf
• Beliebt
• Bio

Кройцберг - Бургер с говядиной

Подается с соусом барбекю, жареным луком, сыром чеддер и нашим домашним соусом Берлин Бабо

• Beliebt
• Bio

Нойкёльн - бургер с трюфельным тостом

Этот бургер состоит из двух 100-граммовых котлет, которые размалываются на гриле и подаются на мягком тосте из бриоши. Сверху посыпан жареным луком, сыром чеддер, трюфельным соусом и настоящим трюфелем.

Смэш - без ограничений

Органический региональный Smash Patty Burger 2х100г - это вкуснейшее блюдо с белым луком, сливочным сыром чеддер и корнишонами. С нашим соусом Berlin Babo вы можете дополнить бургер дополнительной котлетой Smash, если хотите получить еще больше вкуса (+€2,50).

• Beliebt
• Bio

Свадьба - Бургер с говядиной в беконе

Бургер из органической говядины - это вкусное сочетание сочной 180-граммовой котлеты из органической говядины, бекона ручной копчености, сыра чеддер, ростков мангуста, рукколы, жареного лука, халапеньо, салата коулслоу и соуса барбекю.

Бургер с говядиной

Наш бургер с тянутой говядиной состоит из нежной, 180-граммовой тянутой говядины, сливочного сыра чеддер, свежей рукколы, хрустящего жареного лука и острого халапеньо, а завершает его наш восхитительный трюфельный соус.

Бургер с курицей

Бургер с курицей Pulled chicken - это сочное удовольствие с нежной курицей Pulled chicken весом 180 г, сыром чеддер, рукколой и карамелизированным луком. Наш восхитительный трюфельный майонез и вкусный песто обеспечивают уникальное сочетание вкусов

Берлинский бургер "Бабо

Состоит из сочной котлеты со сливочным сыром чеддер, зерен граната, соуса барбекю, специального берлинского соуса Babo и расплавленного сыра чеддер для свежего и фруктового вкуса

Хрустящий куриный бургер

Наш бургер состоит из булочки бриошь, сочной куриной котлеты, маринованной в течение 24 часов в пахте и панированной более чем 12 специями, корнишонов, соуса из капустного салата бабо и белого лука. Фейерверк вкуса в каждом кусочке! Сыр Чеддер по запросу (+€2.00)

• Neu

Классика - Бургер

Наш бургер из органической говядины весом 180 г с соусом Berliner Babo - настоящее лакомство. Сочная котлета из органической говядины увенчана свежими помидорами, хрустящим салатом айсберг и пикантным луком. В завершение бургер посыпается сливочным сыром чеддер для идеального вкуса.

Бургер с халлуми

Бургер с халлуми - это вкусный вегетарианский вариант, состоящий из свежего сыра, овощей гриль и рукколы. Мы дополняем его нашим восхитительным соусом Vegan Time и песто, чтобы придать ему неповторимый вкус.

• Vegetarisch

Говядина с начинкой. Веган

Этот бургер приготовлен из нежной растительной говядины, сливочного веганского сыра чеддер, терпкого соуса Berlin Babo и сладкого ананасового соуса BBQ. Свежий салатный микс завершает бургер и обеспечивает идеальное сочетание вкусов и текстур.

• Vegan

Пятницы для Smash Burger

Наш растительный ответ классическому бургеру с веганским соусом Babo, салатом айсберг, веганской котлетой The Vegetarian Butcher's, веганским сыром, помидорами и жареным луком. Непреходящее удовольствие в каждом кусочке.

• Vegan

Веганский хрустящий куриный бургер

Вкуснейший растительный бургер с хрустящей веганской курицей, свежим салатом айсберг, освежающим веганским лаймовым соусом, сочными ломтиками помидоров и пикантным луком.

• Vegan

Чаша Мехико

Миска Мехико" - это вкусное блюдо, состоящее из 180 г органического говяжьего фарша, овощей на гриле, сливочного гуакамоле, смеси черной фасоли, помидоров и лука и вкусного риса.

Миска Бабо

Babo Bowl" - это вкуснейшее блюдо, состоящее из 100% говядины, риса или картофеля фри, свежего салата и граната. Это блюдо также доступно в веганской версии, которая не менее вкусна. По запросу также предлагается веганская версия.

Восточная чаша

Насладитесь восхитительным сочетанием сливочного хумуса, хрустящего фалафеля и халлуми на гриле на ложе из микс-салата и риса. Эта миска также доступна в веганской версии.

• Beliebt

Дамасская чаша Веган

Состоит из 4 шариков фалафеля, хумуса, авокадо, гриль-микса из баклажана и перца и микс-салата.

• Vegan

Миска с курицей

Наша "Иерусалимская чаша" - это вкусное блюдо с сочной курицей, овощами на гриле, сливочным хумусом, рисом, пикантным хлебом и черной фасолью на гарнир.

• Beliebt

Картофель фри с трюфелем

Пармезан, трюфельный крем, трюфельный соус

Флекс фриз

Наш "Flex Fries" - это хрустящий картофель фри с расплавленным сыром чеддер Плавленый сыр чеддер, сочная органическая говядина, красный лук и сыр пармезан

Картофель фри с сыром чили

Наш "Чили Чиз Фрайз" - это хрустящий картофель фри с расплавленным сыром чеддер и острым халапеньо - вкусная закуска или пикантный гарнир!

Картофель фри с говядиной

Это вкусная закуска или пикантный гарнир! Этот хрустящий картофель фри подается с сочной тянутой говядиной, сладким карамелизированным луком, сливочным капустным салатом и расплавленным сыром чеддер

Картофель фри с курицей

Хрустящий картофель фри увенчан нежным куриным фаршем, сладким карамелизированным луком, сливочным гуакамоле и расплавленным сыром чеддер. Подается.

Картофель фри веганский

Соус на ваш выбор

Картофель фри из сладкого картофеля

Соус на ваш выбор

Берлинер - обертывание (100%) Мясо для стейка

Состоит из нежной тянутой говядины, хрустящего салата айсберг, сливочного хумуса, острого халапеньо, овощей на гриле, пикантного сыра фета и хрустящего картофеля фри. Этот обертывание - идеальное блюдо для тех, кто ищет сытное и сытное блюдо.

Куриное обертывание

Наш Pulled Chicken Wrap - это вкуснейший вариант, состоящий из нежной, сочной курицы, сливочного хумуса, овощей-гриль, сыра фета и хрустящего картофеля фри. Это сочетание обеспечивает идеальный баланс вкусов и текстур.

Хрустящее куриное обертывание

Наш хрустящий куриный ролл - это настоящий взрыв вкуса. Мы наполняем его хрустящей курицей, сочным салатом айсберг, спелыми помидорами, терпким весенним луком и хрустящими корнишонами.

Фалафель - веганское обертывание

Наше обертывание с фалафелем - не только полезный, но и вкусный выбор для веганов. Он наполнен вкусными домашними шариками фалафеля, которые идеально гармонируют со сливочным соусом из авокадо и хумуса. Сочные зерна граната и овощи-гриль придают этому обертыванию приятную текстуру благодаря хрустящей рукколе.

Вегетарианское обертывание Schöneberger

Мы наполняем обертывание свежим салатом и хрустящей красной капустой, которые идеально дополнены а также сливочным гуакамоле и ароматным хумусом. Особую изюминку придает обертыванию жареный сыр халлуми, который придает ему пикантный и восхитительный вкус.

ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

СОУС ИЗ ТРАВЫ

ЧИЛЛИ ШАРФ

СОУС БАБО

КИСЛЫЙ КРЕМ

КЕТЧУП

СОУС КАРРИ

CHEDDAR XL

СОУС ДЛЯ БАРБЕКЮ

МАНГО КУРРИ

ВЕГАНСКИЙ МАЙОНЕЗ С БАЗИЛИКОМ

TRÜFFEL-MAYO

ВЕГАНСКИЙ СОУС БАБО

Блины

Пушистые блинчики со свежими фруктами, сахаром и щедрой порцией кленового сиропа порция кленового сиропа или шоколадного соуса, с фисташковым кремом по желанию +1,50 €

Пахлава

Листы теста для штруделя с фисташками

Домашний тирамису

Тирамису подается в бокале (по желанию с фисташковым кремом +1,50)

Чизкейк "Сан-Себастьян

Вкуснейший домашний чизкейк с соблазнительно гладким соусом из нуги, который идеально дополняет его сливочную текстуру.

Лимонный торт

Сочный лимонный торт со сливочным сыром и маслом. Особенно влажный и удивительно лимонный от Joseph-Brot.

Французские тосты а-ля Берлинер

Соблазнительный французский тост с органическими бриошами Joseph, сливочной Nutella, свежие фрукты и сахарная глазурь, с фисташковым кремом по запросу +1,50 €.

• Beliebt

Горячее шоколадное суфле

Суфле из темного шоколада с жидким шоколадным центром

Органический веганский чизкейк

Веганский шелковый чизкейк от Joseph Brot со слегка соленой шоколадной основой и джемом из маракуйи и манго. Сверху посыпан поджаренной кокосовой стружкой.

Брауни

Сочное пирожное с какао, хрустящими грецкими орехами и гладким шоколадом. С теплым ванильным соусом по запросу +€2,50.

• Beliebt

Холодный кофе

Эспрессо

Эспрессо Доппио

Расширенный

Удлиненный коричневый

Коричневый маленький

Коричневый большой

Капучино

Латте макиато

Горячий шоколад со взбитыми сливками

Меланж

Кафе Латте

Карамельный латте

Розовый лимузин

Драконий фрукт, малина, лимонный сок

Лимонад "Бабо

Имбирь, маракуйя, клубника, лимонный сок, ананасовый сок

Лимонад из настоящей дыни

Арбуз, зеленое яблоко, лимонный сок, клубничный сок, ананасовый сок

Тропический лимузин

Кокос, клубника, маракуйя, лимонный сок, ананасовый сок

Зеленый лимузин

Киви, маракуйя, лайм, лимонный сок, ананасовый сок

Бабо Шейк

Молоко, ванильное мороженое, пирожное, Reeses

Бабо-шейк веганский

Миндальное молоко, печенье Oreo, сывороточный протеин ESN (25 г белка)

Сильный коктейль "Бабо

Батончик Neoh, молоко, сывороточный протеин ESN (24 г белка)

Коктейль "Сладкий сон

Печенье с маслом, клубничное мороженое

Фриц-Кола (0,33 л)

Органическая кола, органический рабабар, апельсин, суперзеро, лимон, мишмэш

Richards Sun Iced Tea (0,33 л)

Лимон / Персик / Акаи и лайм / Черника / Гранат / Арбуз

Бейлис (0,25 л)

Базилик Имбирь / ананас Мята / клюква Розмарин / банан

Дымная клубника / абрикос / смородина (0,2 л)

Альмдудлер (0,33 л)

Ароматизированная газировка

На выбор: свежий лимон / малина / бузина

Органический ледяной чай Makava (0,33 л)

Лимонад Лайм (0,33 л)

Schweppes Сухая тонизирующая вода (0,2 л)

Вода Монтес

неподвижный / искрящийся

Redbull (0,33 л)

Без сахара / кокос

Гёссер Биостофф

Гёссер Радлер

Heineken

Bayreuther Баварский ад (0,5 л)

Zipfer Märzen (0,5 л)

Эдельвейс Хофброй (0,5 л)

Astra Red Light (0,33 л)

Августинский лагер (0,5 л)

Heineken безалкогольный (0,33 л)

Корона (0,35 л)

Будвайзер (0,33 л)

Белые брызги

Красные брызги

Апероль спритц

Кайзер Шпритцер

Хьюго

Хьюго Розе

Грюнер Вельтлинер

Деревенское вино, сухое

Шардоне

Качественное вино, сухое

Совиньон Блан

Качественное вино, сухое

Грюнер Вельтлинер Филиус

Качественное вино из Австрии

Желтый мускат

Качественное вино из Австрии

Цвайгельт / КРАСНЫЙ

Качественное вино, сухое

Cuvee Komptur / RED

Качественное вино, сухое

Синий бургундский / красный

Качественное вино, сухое

Берлинский воздух

Абсолют Водка

Grey Goose Vodka 4cl

Jack Daniel's 4cl

Текила Patron

Chivas Regal 4cl

Егермейстер 4cl

Джин Hendrick's

Отто Раки 4cl