Berliner Babo

Brunch classico

Il brunch stuzzicherà le vostre papille gustative con una deliziosa selezione di guacamole, hummus, burro di tè con sciroppo d'acero, Nutella, olive, formaggio feta, pomodorini e pane fresco di Giuseppe, serviti con un uovo biologico sodo. Accompagnate queste prelibatezze con una tazza di tè o caffè per un'esperienza di gusto perfetta.

Uova di babo

Le Uova di Babo sono una delizia di 2 uova medie sode, accompagnate da yogurt cremoso con aglio, aromatizzato con olio di burro al tè piccante e servito con pane fresco di Giuseppe.

• Beliebt

Toast al formaggio

Il nostro Cheesy Toast consiste in un tenero pane tostato, generosamente ricoperto di delizioso formaggio e guarnito con erba cipollina fresca. Su richiesta, può essere servito con pastirma con un supplemento di 1,90 euro.

Kotti Shuka

Piatto salutare con pane biologico joseph, cipolle, peperoni e pomodori, uovo biologico ed erba cipollina fresca Con carne macinata su richiesta + €3,40

Sigari Popeye

Sfoglie di pasta croccante ripiene di tenero formaggio morbido e prezzemolo fresco, servite con semi di sesamo tostati e hummus cremoso

French toast alla berlinese

Allettante french toast con brioche Joseph biologica, Nutella cremosa, frutta e zucchero a velo.

Zuppa di lenticchie vegana

La zuppa di lenticchie è una zuppa classica a base di lenticchie, carote, cipolle e spezie, servita con il pane.

Avviamento

Un piatto di antipasto mediterraneo con varie pietanze, servito con pane

Hummus vegano

L'hummus è una specialità orientale a base di purea di ceci, raffinata con succo di lime, aglio, olio d'oliva e pasta di sesamo. Viene spesso servito come salsa o crema da spalmare.

Tsatsiki

È una salsa greca a base di yogurt, cetrioli e aglio, servita con il pane.

Foglie di vite ripiene vegane

Foglie di vite con un ripieno di riso, prezzemolo e cipolle, servite con una salsa di lime e olio d'oliva.

Mediterraneo vegano

Una deliziosa combinazione di melanzane, peperoni e pomodori grigliati, conditi con aglio aromatico e serviti con pane.

Falafel antipasto vegano

L'antipasto di falafel consiste in quattro succulente polpette di falafel, servite su un piatto con foglie di vite, pesto cremoso di avocado, hummus piccante e melograno fruttato, servito con pane

• Beliebt

Miscela di finger food

Un piatto misto di vari finger food e patatine fritte, con 2 salsine a scelta

Gamberi impanati

Questi gamberi succosi e teneri sono ricoperti da un'impanatura croccante che si armonizza perfettamente con il sapore del mare.

Pepite di formaggio Jalapenos

Sono ripieni di jalapenos piccanti e di un delizioso ripieno di cheddar, ricoperto da una croccante panatura.

Ali di pollo croccanti (6 pezzi)

Il pollo succoso e l'impanatura croccante sono una combinazione perfetta.

Bocconcini di pollo

Sono perfetti per essere intinti

Patate di pollo (6 pezzi)

Queste lunghe e croccanti strisce di tenera carne di pollo sono ideali per essere intinte nelle salse.

Anelli di cipolla (6 pezzi) Vegan

Questi croccanti anelli di cipolle impanate sono il perfetto connubio tra dolce e salato e offrono una grande croccantezza a ogni morso.

Ku'Damm Currywurst

Questo currywurst succoso e saporito è preparato alla berlinese e servito con patatine fritte croccanti2, cipolle fritte piccanti e la nostra salsa fatta in casa.

Avocado croccante vegano

Le nostre "Avocado Fries Vegan" sono un'alternativa deliziosa e salutare alle patatine tradizionali! Queste patatine croccanti sono fatte con fette di avocado impanate e vengono servite con una salsa cremosa a scelta.

Costine di mais

Croccanti costolette di mais fritte, aromatizzate con lime fresco

Giulio Cesare - Insalata

È un delizioso mix di verdure di stagione, semi di melograno dolci, olive saporite, parmigiano, avocado cremoso, pomodorini freschi e pollo croccante.

Insalata greca

Una rinfrescante insalata greca con un mix di cipollotti croccanti, pomodori e cetrioli succosi, prezzemolo fresco, formaggio morbido e saporito, mais dolce e pollo tirato a lucido.

Burrito di manzo tirato

È una deliziosa combinazione di tè al gelsomino, tenero pulled beef, pomodori e cipolle piccanti, formaggio succoso, fagioli neri, guacamole cremoso e mais dolce croccante.

Burrito di pollo tirato

Questo burrito è composto da tenero pollo, fragrante riso al gelsomino, pomodori e cipolle freschi, nutrienti fagioli neri, cremoso guacamole e succoso formaggio.

Burrito di manzo vegano tirato Vegan

Il nostro Vegan Pulled Beef Burrito è una scelta eccellente per chi cerca una deliziosa opzione vegana. È farcito con fragrante riso al gelsomino, pulled beef vegano, pomodori freschi a cubetti, cipolle, nutrienti fagioli neri, cremoso guacamole e croccante mais dolce.

"Tutto o niente"

Il nostro hamburger "tutto o niente" è una delizia con una leggera e piacevole piccantezza. È composto da 2 patty di manzo biologico, rucola fresca, jalapenos piccanti, formaggio cheddar fuso, bacon croccante affumicato a mano, salsa BBQ, salsa speciale Berlin Babo e cipolle fritte croccanti.

• Scharf
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Kreuzberg - Hamburger di manzo

Servito con salsa BBQ, cipolle fritte, formaggio cheddar e la nostra salsa Berlin Babo fatta in casa.

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Neukölln - Hamburger di toast al tartufo

Questo hamburger contiene 2 polpette da 100 g, che vengono schiacciate sulla griglia e servite su un morbido pane brioche. Con cipolle fritte, formaggio cheddar, salsa al tartufo e vero tartufo.

Smash - Illimitato

2x100g Lo Smash Patty Burger regionale biologico è un piatto delizioso con cipolle bianche, formaggio cheddar cremoso e cetriolini. Con la nostra salsa Berlin Babo potete arricchire l'hamburger con un patty smash extra se volete ancora più gusto (+€2,50).

• Beliebt
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Matrimonio - Hamburger di manzo al bacon

L'hamburger di manzo biologico è un delizioso mix di succosa polpa di manzo biologico da 180 g, pancetta affumicata a mano, formaggio cheddar, germogli di mangusta, rucola, cipolle fritte, jalapenos, insalata di cavolo e salsa BBQ.

Hamburger di manzo tirato

Il nostro hamburger di pulled beef è composto da 180 g di carne di manzo pregiata, formaggio cheddar cremoso, rucola fresca, cipolle fritte croccanti e jalapenos piccanti, il tutto completato dalla nostra deliziosa salsa al tartufo.

Hamburger di pollo tirato

L'hamburger di pollo tirato è una delizia succosa con 180 g di pollo tirato, formaggio cheddar, rucola e cipolle caramellate. La nostra deliziosa maionese al tartufo e il gustoso pesto offrono una combinazione di sapori unica.

Hamburger di Babo di Berlino

Si tratta di un succoso patty con formaggio cheddar cremoso, semi di melograno, salsa BBQ, salsa speciale Berlin Babo e formaggio cheddar fuso per un sapore fresco e fruttato.

Hamburger di pollo croccante

Il nostro hamburger è composto da un panino di brioche, un succulento patty di pollo marinato per 24 ore nel latticello e impanato con oltre 12 spezie, cetriolini, salsa babo coleslaw e cipolle bianche. Un fuoco d'artificio di sapori in ogni boccone! Formaggio Cheddar su richiesta (+€ 2,00)

• Neu

Classico - Hamburger

Il nostro hamburger di manzo biologico da 180 g con salsa Berliner Babo è una vera delizia. La succosa polpa di manzo biologico è condita con pomodori freschi, lattuga iceberg croccante e cipolle saporite. L'hamburger è rifinito con formaggio cheddar cremoso per un sapore perfetto.

Hamburger di halloumi

L'hamburger di Halloumi è una deliziosa opzione vegetariana composta da formaggio fresco alla griglia, verdure grigliate e rucola. Il tutto viene completato con la nostra deliziosa salsa Vegan Time e con il pesto per dare un sapore unico.

• Vegetarisch

Manzo tirato piantato. Vegano

Questo hamburger è preparato con carne di manzo tenera e vegetale, formaggio cheddar vegano cremoso, salsa Berlin Babo piccante e salsa di ananas BBQ dolce. Un'insalata fresca completa l'hamburger e assicura una perfetta combinazione di sapori e consistenze.

• Vegan

Venerdì per Smash Burger

La nostra risposta vegetale al classico hamburger con salsa vegana Babo, lattuga iceberg, polpetta vegana The Vegetarian Butcher, formaggio vegano, pomodori e cipolle fritte. Un piacere duraturo in ogni morso.

• Vegan

Hamburger di pollo croccante vegano

Un delizioso hamburger a base vegetale con pollo vegano croccante, lattuga iceberg fresca, una rinfrescante salsa vegana al lime, succose fette di pomodoro e cipolle piccanti.

• Vegan

Ciotola di Città del Messico

La "Mexico City Bowl" è un pasto delizioso composto da 180 g di carne macinata biologica, verdure grigliate, guacamole cremoso, un mix di fagioli neri, pomodori e cipolle e un delizioso riso.

Ciotola Babo

La "Babo Bowl" è un piatto delizioso composto al 100% da carne di manzo, riso o patatine, insalata fresca e melograno. Questo piatto è disponibile anche in versione vegana, altrettanto deliziosa. Disponibile anche in versione vegana su richiesta.

Ciotola orientale

Gustate una deliziosa combinazione di hummus cremoso, quattro falafel croccanti e halloumi alla griglia su un letto di insalata mista e riso. Questa ciotola è disponibile anche in versione vegana.

• Beliebt

Ciotola di Damasco Vegan

Composto da 4 palline di falafel, hummus, avocado, mix di melanzane e peperoni grigliati e insalata mista.

• Vegan

Ciotola di pollo

La nostra "Jerusalem Bowl" è un pasto delizioso con pollo succoso, verdure grigliate, hummus cremoso, riso, pane salato e un contorno di fagioli neri.

• Beliebt

Patate al tartufo

Parmigiano, crema di tartufo, salsa al tartufo

Fregio flessibile

Le nostre "Flex Fries" sono patatine fritte croccanti condite con formaggio cheddar fuso formaggio cheddar fuso, succosa carne di manzo biologica, cipolle rosse e parmigiano.

Patatine al peperoncino e formaggio

Le nostre "Chilli Cheese Fries" sono patatine croccanti servite con formaggio cheddar fuso e jalapeños piccanti. e jalapeños piccanti: un delizioso spuntino o un contorno piccante!

Patatine fritte di manzo

Sono un delizioso spuntino o un contorno salato! Queste patatine croccanti sono servite con succoso pulled beef, dolci cipolle caramellate, cremosa insalata di cavolo e formaggio cheddar fuso

Patatine fritte di pollo

Queste patatine croccanti sono condite con tenero pollo, dolci cipolle caramellate, guacamole cremoso e formaggio cheddar fuso. cipolle caramellate, guacamole cremoso e formaggio cheddar fuso. servite.

Patatine fritte Vegan

Salsa a scelta

Patate dolci fritte

Salsa a scelta

Berlinese - Wrap (100%) Carne di bue

Composto da tenero pulled beef, lattuga iceberg croccante, hummus cremoso, jalapenos piccanti, verdure grigliate, formaggio feta saporito e patatine fritte croccanti. Questo wrap è un pasto perfetto per chi cerca un piatto sostanzioso e saziante.

Wrap di pollo

Il nostro Pulled Chicken Wrap è una deliziosa opzione composta da tenero e succoso pollo tirato, hummus cremoso, verdure grigliate, formaggio feta e patatine fritte croccanti. Questa combinazione offre un perfetto equilibrio di sapori e consistenze.

Wrap di pollo croccante

Il nostro wrap di pollo croccante è una vera e propria esplosione di sapori. Lo riempiamo con pollo croccante, succosa lattuga iceberg, pomodori maturi, cipollotti piccanti e cetriolini croccanti.

Falafel - Wrap Vegan

Il nostro wrap di falafel non è solo una scelta sana ma anche gustosa per i vegani. È farcito con deliziose polpette di falafel fatte in casa che si armonizzano perfettamente con una cremosa salsa di avocado e hummus. Questo wrap è vivacizzato dai succosi semi di melograno e dalle verdure grigliate e riceve una piacevole consistenza dalla rucola croccante.

Wrap vegetariano Schöneberger

Riempiamo il wrap con insalata fresca e cavolo rosso croccante, che sono perfettamente completati da Il tutto è completato dal cremoso guacamole e dal saporito hummus. Come tocco speciale, il wrap è condito con formaggio halloumi grigliato, che gli conferisce un sapore saporito e delizioso.

SALSA ALL'AGLIO

SALSA ALLE ERBE

CHILLI SCHARF

SALSA BABO

CREMA DI ZUCCHERO

KETCHUP

SALSA AL CURRY

CHEDDAR XL

SALSA BBQ

CURRY AL MANGO

MAIONESE VEGANA AL BASILICO

TRÜFFEL-MAYO

SALSA VEGANA DI BABO

Frittelle

Soffici pancake con frutta fresca, zucchero e una generosa porzione di sciroppo d'acero porzione di sciroppo d'acero o salsa al cioccolato, con crema al pistacchio su richiesta +1,50 €

Baklava

Sfoglie di pasta strudel con pistacchi

Tiramisù fatto in casa

Tiramisù in bicchiere (su richiesta con crema al pistacchio +1,50)

Cheesecake di San Sebastian

Una deliziosa cheesecake fatta in casa con un'invitante salsa al torrone che completa perfettamente la sua consistenza cremosa.

Torta al limone

Succosa torta al limone con crema di formaggio e burro. Particolarmente umida e meravigliosamente limonosa di Joseph-Brot.

French toast alla berlinese

Stuzzicante french toast con brioche Joseph bio, crema di Nutella, frutta fresca e zucchero a velo, con crema al pistacchio su richiesta +1,50 €.

• Beliebt

Soufflé al cioccolato caldo

Soufflé al cioccolato fondente con centro di cioccolato liquido

Cheesecake vegana biologica

Cheesecake vegana di Joseph Brot con base di cioccolato leggermente salata e marmellata di mango e frutto della passione. Con scaglie di cocco tostato.

Brownie

Succulento brownie con cacao fine, noci croccanti e cioccolato morbido. Con salsa calda alla vaniglia su richiesta a +2,50 euro.

• Beliebt

Caffè freddo

Espresso

Espresso Doppio

Esteso

Marrone esteso

Marrone piccolo

Marrone grande

Cappuccino

Latte Macchiato

Cioccolata calda con panna montata

Melange

Caffè Latte

Latte al caramello

Limousine rosa

Frutto del drago, lampone, succo di limone

Limonata Babo

Zenzero, frutto della passione, fragola, succo di limone, succo d'ananas

Limonata di melone reale

Anguria, mela verde, succo di limone, succo di fragola, succo d'ananas

Limousine tropicale

Cocco, fragola, frutto della passione, succo di limone, succo d'ananas

Limousine verde

Kiwi, frutto della passione, lime, succo di limone, succo d'ananas

Babo Shake

Latte, gelato alla vaniglia, brownie, Reeses

Babo Shake Vegan

Latte di mandorla, biscotti Oreo, Proteine Whey ESN (25 g di proteine)

Forte frullato di Babo

Barretta Neoh, latte, proteine del siero del latte ESN (24 g di proteine)

Dolce sogno frullato

Biscotti al burro, gelato alla fragola

Fritz-Kola (0,33l)

Cola biologica, rababar biologico, arancia, superzero, limone, mishmash

Tè freddo Richards Sun (0,33 l)

Limone / Pesca / Acai e lime / Mirtillo / Melograno / Anguria

Balis (0,25l)

Basilico Zenzero / ananas Menta / mirtillo rosso Rosmarino / banana

Fragola di fumo / Albicocca / Ribes (0,2l)

Almdudler (0,33l)

Soda aromatizzata

A scelta: limone fresco / lampone / sambuco

Tè freddo biologico Makava (0,33l)

Lemonaid Lime (0,33l)

Acqua tonica secca Schweppes (0,2 l)

Acqua Montes

fermo / frizzante

Redbull (0,33l)

Senza zucchero / cocco

Gösser BIOSTOFF

Gösser Radler

Heineken

Bayreuther Inferno Bavarese (0,5l)

Zipfer Märzen (0,5l)

Stella alpina Hofbräu (0,5 l)

Luce rossa Astra (0,33l)

Lager Augustiner (0,5l)

Heineken analcolico (0,33 l)

Corona (0,35l)

Budweiser (0,33 l)

Spruzzata di bianco

Schizzo rosso

Aperol spritz

Kaiser Spritzer

Hugo

Hugo Rosé

Grüner Veltliner

Vino di campagna, secco

Chardonnay

Vino di qualità, secco

Sauvignon Blanc

Vino di qualità, secco

Grüner Veltliner Filius

Vino di qualità dall'Austria

Moscato giallo

Vino di qualità dall'Austria

Zweigelt / ROSSO

Vino di qualità, secco

Cuvee Komptur / ROSSO

Vino di qualità, secco

Blu Borgogna / ROSSO

Vino di qualità, secco

Aria di Berlino

Vodka Absolut

Vodka Grey Goose 4cl

Jack Daniel's 4cl

Tequila Patron

Chivas Regal 4cl

Jägermeister 4cl

Hendrick's Gin

Otto Raki 4cl