Pastorale Kultursalon & Sommergarten
Seit 2020 Platz 1. der besten Restaurants in Limburg (TripAdvisor) 2020 - 2025 + Travellers Choice-Award 2022 - 2025 Platz 1 Google-Ranking 2024-2025 (4,9)
Sans alcool
La source du Taunus de Bad Camberg
3 €
Naturelle, Medium, Classic 0,25l
La source du Taunus de Bad Camberg
8 €
Naturelle, Medium, Classic 0,75l
Jus de fruits Heil 100% de teneur en fruits
4 €
Jus d'orange, jus de pomme 0,2l
Proviant Bio Schorlen + Bio Limonade
5 €
Cerise-Grenade, Pomme Orange, Citron, Rhubarbe, Gingembre & Citron 0,33l
Thé glacé de l'Elephant Bay
5 €
Pêche Zero-Sugar, Mango-Pineapple, Lemon, Blueberry 0,33l
Schweppes
4 €
Bitter Lemon, Ginger Ale, Eau tonique Grenade 0,2l
Bières
Hachenburger
5 €
Pils 4,9% vol. 0,33l
Hachenburger
5 €
Pils sans alcool <0,5% vol. 0,33l
Hachenburger
5 €
Naturradler 2,1% vol. 0,33l
Bières blanches Erdinger
6 €
Sans alcool 0,0% vol. 0,5l
Bières blanches Erdinger
6 €
Bière blanche 5,3% vol. 0,5l
Bières blanches Erdinger
6 €
Cristal 5,3% vol. 0,5l
Bières blanches Erdinger
6 €
Foncé 5,3% vol. 0,5l
Erdinger Citron
5 €
<0,3% Radler sans alcool 0,33l
Eulenturm - Alt Limburger Helles (bière blonde) 5,1% vol.
5 €
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
Ritter Hattstein - Alt Limburger Zwick'l 5,0% vol.
5 €
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
Dom zu Limburg - Alt Limburger Pils 5,0% vol.
5 €
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
Gaugrafen - Alt-Limburger Landbier 4,9% vol.
5 €
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
Säckertrunk - Bière de cave du vieux Limbourg 5,0% vol.
5 €
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
Katzenturm - Alt Limburger Dunkel 4,9% vol.
5 €
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
Ne pas lésiner sur le blé (Hefeweizen) 5,0% vol.
5 €
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
Pastorales Radler 2,5% vol.
5 €
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
Hexenbräu - Boisson au malt 0,0% vol.
5 €
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,5l
Apéritif & pétillant
Pétillant
Montinaro Prosecco Extra Dry 11% vol.
- 0,1l7 €
- 0,75l45 €
LUPO vin mousseux de pinot blanc 12,5% vol.
- 0,1l8 €
- 0,75l49 €
Cuvée Grand de Vaux Brut 12% vol.
- 0,1l8 €
- 0,75l49 €
Champagne
Pastorale Classic
Fruitsecco différentes sortes 8,0% vol.
9 €
Grenade, pêche, cassis, mangue 0,25l
Pastorale L'Apero
Aperol Spritz 12% vol.
9 €
0,25l
Campari Soda | Campari Orange 10% vol.
9 €
0,25l
Cinzano Vermouth Extra Dry 18% vol.
6 €
5cl
Hugo 6,9% vol
9 €
0,25l
Lillet Blanc 17% vol. avec Wild Berry Tonic
9 €
0,25l
Lillet Blanc 17% vol. Spritz au prosecco
9 €
0,25l
Lillet Rouge 17% vol. avec Bitter Lemon
9 €
0,25l
Lillet Rouge 17% vol. Spritz au prosecco
9 €
0,25l
Limoncello Spritz (limoncello, prosecco, soda)
9 €
0,25l
Martini (Rosso, Bianco, Extra Dry) 14,4% vol.
6 €
5cl
Negroni Eléphant 28% vol.
9 €
10cl
Cocktail Negroni Coppa 14,9% vol.
9 €
10cl
Padovani Whisky Spritz
10 €
0,25l
Pampelle 15,0% vol. avec tonique
9 €
0,25l
Pampelle 15,0% vol. avec Prosecco
9 €
0,25l
PomCello Grenade rencontre Limoncello 20% vol.
9 €
0,25l
Spritz aux agrumes 25,0% vol.
9 €
Citron amer, gin, limoncello 0,25l
Toutes les vierges
Why Aperol ? 0,0% L'alternative
9 €
0,25l
Mocktails sans alcool
Hugo (ginger ale, fleur de sureau, jus de citron vert)
9 €
0,25l
Zitrus Spritz (citron amer, gin 0% vol., sirop d'agrumes)
9 €
0,25l
PomCello Grenade rencontre Limoncello 0% vol.
9 €
0,25l
Rebels 0,0% chaque 2cl - 25cl
10 €
SODA BOTANICAL DRY (alternative au gin) + tonique
Rebels 0,0% chaque 2cl - 25cl
10 €
AMARETTO SOUR + citron amer + soda
Rebels 0,0% chaque 2cl - 25cl
10 €
WHISKEY SOUR (mélange de malts) + citron amer
Rebels 0,0% chaque 2cl - 25cl
10 €
DARK SPICE (alternative au rhum)
Pastorale Classic
Secco de fruits à la grenade 0,0
9 €
0,25l
Secco aux fruits et à la groseille 0,0%.
9 €
0,25l
Kid's Hero 0,0% (Sprite avec sirop)
5 €
Tanqueray London Dry Gin 0,0% vol.
8 €
4cl
Champagne
Heidsieck Champagne Monopole Blue Top 12% vol.
98 €
Heidsieck Champagne Monopole Black Top 12,5% vol.
118 €
Moët Chandon Impérial ICE 12,5% vol.
98 €
Moët Chandon Impérial Rosé 12,5% vol.
129 €
Dom Pérignon Vintage 2013 12,5% vol.
0 €
sur demande
Vins blancs
Riesling
Ellermann-Spiegel Pfalz, sec 12,0% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Le loup. Hattenheimer Nussbrunnen sec 14,5% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
LeLoup. finherb 12% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Le loup. Sélection Hattenheimer Schützenhaus 14% vol.
- 0,2l13 €
- 0,75l45 €
Pinot blanc
Ellermann-Spiegel Cuvée Tagtraum sec, Palatinat 12,0% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Ellermann-Spiegel sec, Palatinat 12,5% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Le loup. Cuvée, Rheingau 12,5% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
DerWolf. sec, Rheingau 13% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Le loup. Barrique, Rheingau 13% vol.
- 0,2l12 €
- 0,75l42 €
Markus Schneider sec, Palatinat 12,5% vol.
36 €
Pinot gris
Ellermann-Spiegel sec, Palatinat 12,5% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Markus Schneider sec, Palatinat 12,5% vol.
36 €
Chardonnay
Ellermann-Spiegel sec, Palatinat 12,0% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Markus Schneider sec, Palatinat 13,0% vol.
36 €
Sauvignon blanc
Ellermann-Spiegel sec, Palatinat 12,5% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Espenhof "Meisterwerk" sec, Hesse rhénane 12,5% vol.
- 0,2l9 €
- 0,75l33 €
Gewurztraminer
DerWolf. sec, Rheingau 12,5% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Vins rosés
Ellermann-Spiegel Windrose sec, Palatinat 12,5% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Le loup. Kaiberg Rosé, fin-herbeux, Rheingau 12% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Vins rouges
Primitivo
du monde entier
Ellermann-Spiegel Cuvée Simsalabim sec, Palatinat 14,0% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Le loup. Pinot noir sec, Rheingau 12,5% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Le loup. Merlot Weißherbst feinherb, Rheingau 13% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Markus Schneider Cuvée Ursprung sec, Palatinat 13,5% vol.
43 €
Castorani Amorino Montepulciano D'Abruzzo, sec 13,5% vol.
45 €
Rothschild Réserve Spéciale Rouge Bordeaux AOP, sec 13,5% vol.
48 €
Primitivo
Vigne Vecchine Messeria Esevo Sangiovese demi-sec, Pouilles 13% vol.
- 0,2l9 €
- 0,75l33 €
Magnifico Rosso demi-sec, Pouilles 14,5% vol.
- 0,2l9 €
- 0,75l33 €
Campanile demi-sec, Pouilles 13% vol.
- 0,2l9 €
- 0,75l33 €
Fiore del Sud Susumaniello demi-sec, Pouilles 14,5% vol.
- 0,2l9 €
- 0,75l33 €
Luce Nera Primitivo de Manduria DOC, demi-sec 14% vol.
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Petites choses
Kelterei Heil Cidre acidulé ou sucré
5 €
0,33l 0,0% ou 3,7% vol.
Café & boissons chaudes
Café Créma
4 €
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
Espresso
3 €
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
Double espresso
4 €
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
Espresso macchiato*
4 €
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
Cappuccino
4 €
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
Grand café au lait*
5 €
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
Latte Macchiato
5 €
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
Affogato al caffè
7 €
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
Kéo Thé BIO Commerce Equitable | Diverses variétés
4 €
Chocolat chaud
4 €
Haute teneur en alcool
Courvoisier V.S.O.P. 40% vol.
8 €
Cognac 2cl
Martell V.S.O.P. Aged in Red Barrels 40% vol.
10 €
Cognac 2cl
Hennessy Very Special Cognac 40% vol.
10 €
Cognac 2cl
Dalwhinnie 15 ans 43% vol.
8 €
Whiskey 2cl
Talisker Single Malt 10 ans d'âge 46% vol.
8 €
Whiskey 2cl
Highland Park 12 40% vol.
8 €
Whiskey 2cl
Bunnahabhain Eirigh Na Greine 46,3% vol.
8 €
Whiskey 2cl
Wolfburn Morven Lightly Peated 46% vol.
8 €
Whiskey 2cl
Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon 45% vol.
8 €
Whiskey 2cl
Jameson 12 ans 40% vol.
8 €
Whiskey 2cl
Glenfiddich Pure Malt 43% vol.
12 €
Whiskey 2cl
Walcher Grappa d'Oro Riserva 40% vol.
9 €
Grappa 2cl
Roner Grappa La Gold 40% vol
9 €
Grappa 2cl
Nonino Grappa Tradizione Vuisinar Riserva 40% vol
9 €
Grappa 2cl
Marzadro GIARO Chardonnay 45% vol
9 €
Grappa 2cl
Amarone 41% vol
9 €
Grappa 2cl
Gewürztraminer 41% vol
9 €
Grappa 2cl
Vodka Lions (de Munich) 40% vol.
8 €
Vodka 5cl
Beluga Finest Noble Russian Vodka 40% vol.
9 €
Vodka 5cl
Vodka russe White Birch 40% vol.
7 €
Vodka 5cl
5 Continents Hamburg Dry Gin 47% vol.
9 €
Gin 4cl
Malfy Gin Rosa 41% vol.
9 €
Gin 4cl
Hendrick Gin 44% vol.
9 €
Gin 4cl
Gin Mare 42,7% vol.
9 €
Gin 4cl
Tanqueray London Dry Gin 43,1% vol.
8 €
Gin 4cl
Flor de Sevilla 41,3% vol.
8 €
Gin 4cl
Cassis Royale 41,3% vol.
8 €
Gin 4cl
Rangpur Lime Gin 41,3% vol.
8 €
Gin 4cl
Vieille poire Williams 40% vol.
6 €
Spiritueux du Birkenhof 2cl
Vieille framboise 40% vol
6 €
Spiritueux du Birkenhof 2cl
Vieille cerise 40% vol.
6 €
Spiritueux du Birkenhof 2cl
Vieille Quetsch 40% vol.
6 €
Spiritueux du Birkenhof 2cl
Vieille Marille 40% vol.
6 €
Spiritueux du Birkenhof 2cl
Noisette 32% vol.
6 €
Spiritueux du Birkenhof 2cl
Eau-de-vie de pomme 40% vol.
10 €
Eaux-de-vie exclusives du Birkenhof 2cl
Poire Williams au miel 38% vol.
10 €
Eaux-de-vie exclusives du Birkenhof 2cl
Eau-de-vie de sorbier des oiseleurs 40% vol.
10 €
Eaux-de-vie exclusives du Birkenhof 2cl
Eau-de-vie de betterave rouge 38% vol.
10 €
Eaux-de-vie exclusives du Birkenhof 2cl
Toffee (crème caramel) 17,5% vol.
5 €
Liqueurs du Birkenhof 2cl
Orig. liqueur de bière de Westerwald 25% vol.
5 €
Liqueurs du Birkenhof 2cl
Liqueur d'œufs 18% vol.
6 €
Liqueurs du Birkenhof 2cl
Averna aux herbes 29% vol.
5 €
Liqueurs & herbes, 4cl
Amaretto Disaronno Originale 28% vol.
5 €
Liqueurs & herbes, 4cl
Ramazotti 30% vol.
5 €
Liqueurs & herbes, 4cl
Ramazotti Sambuca 38% vol.
5 €
Liqueurs & herbes, 4cl
Limoncetto Pallini Roma 14,5% vol.
5 €
Liqueurs & herbes, 4cl
Fernet-Branca 39% vol.
4 €
Liqueurs & herbes, 2cl
Cumin du Westerwald 32% vol.
4 €
Liqueurs & herbes, 2cl
Ouzo 12 Gold 36% vol.
4 €
Liqueurs & herbes, 5cl
Efe Raki 45% vol.
5 €
Liqueurs & herbes, 4cl
Yeni Raki 45% vol.
5 €
Liqueurs & herbes, 4cl
Bailey's 17% vol.
5 €
Liqueurs & herbes, 5cl
Limoncello 14,5% vol.
6 €
Liqueurs & herbes, 5cl
Eau d'or 40% vol.
6 €
Liqueurs & herbes, 5cl
Ligne Aquavit 41,5% vol.
6 €
Classique 2cl
Ouverture
Tartare de thon (mariné avec de l'apéritif et une sauce à la mangue)
21 €
Burrata | Crème de wasabi | Chips de riz | Pesto | Pain
Frites de patates douces avec dip (végétalien)
8 €
Valentins Asia-Rouleaux de printemps Dip (4 pièces) (végétalien)
14 €
Rouleau de légumes en papier de riz | Dip à la mangue ou au chili
Saganaki de crevettes méditerranéen (ail & huile d'olive)
18 €
Fromage de brebis | Oignons (piquant) | Corbeille de pain
Carpaccio de betteraves rouges mariné (végétarien)
14 €
sur salade de roquette | parmesan | huile d'olive | pain
Assiette de hors-d'œuvre pastorale avec pain & bretzels à partir de 4 personnes
15 €
Burrata | Boulettes de riz | Crevettes | Falafel | Carpaccio de betteraves rouges
Le héros entre en scène
Poulpe grillé (à la grecque)
34 €
Poêlée de légumes méditerranéens | Pommes de terre vapeur | Citron
Filet de saumon frais bio de Norvège
28 €
Pommes de terre au romarin | Poêlée de légumes | Sauce au homard
Filet de thon en croûte de sésame
36 €
Pommes de terre au romarin | Légumes asiatiques | Mousse de wasabi
Tagliolini frais à la grecque
23 €
avec crevettes grillées | salade de tomates | sauce au beurre de citron
Entrecôte Black Angus (d'Argentine) env. 250g
38 €
avec sauce au poivre Frites Steakhouse ou pommes de terre au romarin | Salade bowl
Escalope de veau viennoise (l'originale)
29 €
avec airelles rouges pommes de terre rissolées alternativement steakhouse-frites | citron | garniture de salade
Pinsa (l'alternative saine à la pâte à pizza) (végétarienne)
15 €
avec tomates | mozzarella | roquette | fines herbes
Végétarien | Végétalien
Salade pastorale Variétés de saison
18 €
avec fruits frais Tomates cocktail | Poivrons | Vinaigrette à la framboise (végétalienne) | Pain
Salade pastorale Variétés de saison
24 €
sur demande, avec du saumon frit, des lamelles de bœuf ou de la poitrine de poulet
Raviolis maison farcis aux légumes grillés (végétalien)
18 €
tomates cerises | roquette | beurre de sauge | éclats d'amandes marinés
Valentins "Bärlauchknödel" mit Salbeibutter (vegan)
21 €
Salade verte | Grenade | Tomates cerises | Amandes
Quenelles de betteraves rouges farcies au fromage de chèvre (végétarien)
20 €
Salade verte | Grenade | Graines de courge | Beurre brun | Parmesan
Limburger "Grie Soß" (spécialité exportée de Francfort) (végétarien)
18 €
Pommes de terre salées ou sautées | 4 x ½ œufs (en option avec escalope de veau + 14 €)
Nuggets croustillants au brocoli (végétalien)
17 €
Pomme de terre au persil ou purée de pommes de terre | Salade bowl
Recommandations quotidiennes
Soupe de Printemps à l'Ail des Ours
11 €
avec croûtons de bretzel | pain blanc
Salade de printemps avec romaine et salade de roquette
16 €
Pommes | Fraises | Sauce au yaourt | Panier de pain
Arancina di riso "Boulettes de riz italiennes" (végétarien)
14 €
mozzarella | ail | sauce tomate piquante
Risotto à la Valentin
29 €
Riz risotto Arborio | Ragoût d'ossobuco | Mousse de safran
Pâte de perlimpinpin à l'arrière de la maison
33 €
rempli de Ricotta et crème de marrons
Fiorelli (Pastataschen géfüllte) au Tartufo Biancheto
22 €
Truffes blanches fraîches de printemps | Fromage Pecorino | Beurre noisette
Caprese de Gefüllte Hähnchen (Caprese de Gefüllte)
29 €
Tomates cocktail | Basilic | Mozzarella | Légumes de saison | Salade
Carré d'agneau en croûte d'herbes
36 €
Jus au porto et au miel | légumes de saison | pommes de terre au romarin
Filet de sandre juteux rôti
36 €
Épinards frais | Pommes de terre vapeur | Sauce au citron
Le rideau tombe ...
Kaiserschmarrn avec quetsches grillées et raisins secs
17 €
ou encore avec des raisins secs dans de la grappa
Nèfle de Francfort au Calvados 45cl 20% vol.
8 €
Tiramisu à l'orange | Mascarpone | Pistaches (notre spécialité d'Orest)
12 €
Sorbet double cassis & fruit de la passion aux fruits (végétalien)
12 €
Crespelle (crêpe) fourrée de mascarpone et de glace à la vanille
12 €
Tarte au chocolat chaud | Glace à la fève tonka et au mascarpone | Fruits | Liqueur
12 €
Kaiserschmarrn avec quetsches grillées
15 €
Soupes (appréciées pendant les mois les plus frais)
Soupe à la crème de poireaux (végétarienne)
11 €
Croûtons | Crème fraîche | Pain blanc
- Vegetarisch
- Végétarien
Soupe à la courge et au gingembre (végétarienne)
11 €
Croûtons | Pain blanc
- Vegetarisch
- Végétarien
Soupe de goulash maison
Bœuf, pommes de terre, poivrons rouges et autres légumes | Pain blanc
- S12 €
- L14 €
Plat principal (très apprécié à midi)
Assiette de hors-d'œuvre mixtes
15 €
De la burrata | des boulettes de riz | du bacalhau (beignets de poisson faits maison) | des falafels | une salade de pommes de terre | un carpaccio de betteraves rouges de tout avec une corbeille de pain
Assiette d'antipasti méditerranéens de Hesse
18 €
Spécialités de charcuterie | jambon | saucisse de foie | salami | olives | légumes | fromage avec spécialités de pain
Offres de gâteaux de boulangeries locales
Portions de gâteau (1 pièce par personne)
5 €
Crumble selon disponibilité
Couronne de noix
5 €
Tarte aux fruits
5 €
Crème fraîche p.p.
2 €
Les prix s'entendent par hôte + portion
Boissons
Eau minérale
8 €
Bad Camberger Taunusquelle 0,75 l Naturelle, Medium, Classic
2 cafés chacun (café filtre)
6 €
Bières limbourgeoises 0,33l
5 €
Bières blanches Erdinger 0,5l
6 €
Café Créma
4 €
Espresso
3 €
Double espresso
4 €
Espresso macchiato
4 €
Cappuccino
4 €
Grand café au lait
5 €
Latte macchiato
5 €
Boissons sans alcool
Proviant Schorlen bio
5 €
Heil Jus de fruits
4 €
Thé glacé de l'Elephant Bay
5 €
Paramètres
Filtre
Rechercher
Rechercher catégories et plats.
0 résultats
Aucun élément trouvé.
Langue
Catégories
Allergènes
La source du Taunus de Bad Camberg
Naturelle, Medium, Classic 0,25l
3 €
Allergènes
La source du Taunus de Bad Camberg
Naturelle, Medium, Classic 0,75l
8 €
Allergènes
Jus de fruits Heil 100% de teneur en fruits
Jus d'orange, jus de pomme 0,2l
4 €
Allergènes
Proviant Bio Schorlen + Bio Limonade
Cerise-Grenade, Pomme Orange, Citron, Rhubarbe, Gingembre & Citron 0,33l
5 €
Allergènes
Thé glacé de l'Elephant Bay
Pêche Zero-Sugar, Mango-Pineapple, Lemon, Blueberry 0,33l
5 €
Allergènes
Schweppes
Bitter Lemon, Ginger Ale, Eau tonique Grenade 0,2l
4 €
Allergènes
Hachenburger
Pils 4,9% vol. 0,33l
5 €
Allergènes
Hachenburger
Pils sans alcool <0,5% vol. 0,33l
5 €
Allergènes
Hachenburger
Naturradler 2,1% vol. 0,33l
5 €
Allergènes
Bières blanches Erdinger
Sans alcool 0,0% vol. 0,5l
6 €
Allergènes
Bières blanches Erdinger
Bière blanche 5,3% vol. 0,5l
6 €
Allergènes
Bières blanches Erdinger
Cristal 5,3% vol. 0,5l
6 €
Allergènes
Bières blanches Erdinger
Foncé 5,3% vol. 0,5l
6 €
Allergènes
Erdinger Citron
<0,3% Radler sans alcool 0,33l
5 €
Allergènes
Eulenturm - Alt Limburger Helles (bière blonde) 5,1% vol.
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
5 €
Allergènes
Ritter Hattstein - Alt Limburger Zwick'l 5,0% vol.
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
5 €
Allergènes
Dom zu Limburg - Alt Limburger Pils 5,0% vol.
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
5 €
Allergènes
Gaugrafen - Alt-Limburger Landbier 4,9% vol.
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
5 €
Allergènes
Säckertrunk - Bière de cave du vieux Limbourg 5,0% vol.
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
5 €
Allergènes
Katzenturm - Alt Limburger Dunkel 4,9% vol.
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
5 €
Allergènes
Ne pas lésiner sur le blé (Hefeweizen) 5,0% vol.
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
5 €
Allergènes
Pastorales Radler 2,5% vol.
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,33l
5 €
Allergènes
Hexenbräu - Boisson au malt 0,0% vol.
Bières en bouteille brassées dans le Limbourg 0,5l
5 €
Allergènes
Montinaro Prosecco Extra Dry 11% vol.
Variantes de prix
- 0,1l7 €
- 0,75l45 €
Allergènes
LUPO vin mousseux de pinot blanc 12,5% vol.
Variantes de prix
- 0,1l8 €
- 0,75l49 €
Allergènes
Cuvée Grand de Vaux Brut 12% vol.
Variantes de prix
- 0,1l8 €
- 0,75l49 €
Allergènes
Fruitsecco différentes sortes 8,0% vol.
Grenade, pêche, cassis, mangue 0,25l
9 €
Allergènes
Aperol Spritz 12% vol.
0,25l
9 €
Allergènes
Campari Soda | Campari Orange 10% vol.
0,25l
9 €
Allergènes
Cinzano Vermouth Extra Dry 18% vol.
5cl
6 €
Allergènes
Hugo 6,9% vol
0,25l
9 €
Allergènes
Lillet Blanc 17% vol. avec Wild Berry Tonic
0,25l
9 €
Allergènes
Lillet Blanc 17% vol. Spritz au prosecco
0,25l
9 €
Allergènes
Lillet Rouge 17% vol. avec Bitter Lemon
0,25l
9 €
Allergènes
Lillet Rouge 17% vol. Spritz au prosecco
0,25l
9 €
Allergènes
Limoncello Spritz (limoncello, prosecco, soda)
0,25l
9 €
Allergènes
Martini (Rosso, Bianco, Extra Dry) 14,4% vol.
5cl
6 €
Allergènes
Negroni Eléphant 28% vol.
10cl
9 €
Allergènes
Cocktail Negroni Coppa 14,9% vol.
10cl
9 €
Allergènes
Padovani Whisky Spritz
0,25l
10 €
Allergènes
Pampelle 15,0% vol. avec tonique
0,25l
9 €
Allergènes
Pampelle 15,0% vol. avec Prosecco
0,25l
9 €
Allergènes
PomCello Grenade rencontre Limoncello 20% vol.
0,25l
9 €
Allergènes
Spritz aux agrumes 25,0% vol.
Citron amer, gin, limoncello 0,25l
9 €
Allergènes
Why Aperol ? 0,0% L'alternative
0,25l
9 €
Allergènes
Hugo (ginger ale, fleur de sureau, jus de citron vert)
0,25l
9 €
Allergènes
Zitrus Spritz (citron amer, gin 0% vol., sirop d'agrumes)
0,25l
9 €
Allergènes
PomCello Grenade rencontre Limoncello 0% vol.
0,25l
9 €
Allergènes
Rebels 0,0% chaque 2cl - 25cl
SODA BOTANICAL DRY (alternative au gin) + tonique
10 €
Allergènes
Rebels 0,0% chaque 2cl - 25cl
AMARETTO SOUR + citron amer + soda
10 €
Allergènes
Rebels 0,0% chaque 2cl - 25cl
WHISKEY SOUR (mélange de malts) + citron amer
10 €
Allergènes
Rebels 0,0% chaque 2cl - 25cl
DARK SPICE (alternative au rhum)
10 €
Allergènes
Secco de fruits à la grenade 0,0
0,25l
9 €
Allergènes
Secco aux fruits et à la groseille 0,0%.
0,25l
9 €
Allergènes
Kid's Hero 0,0% (Sprite avec sirop)
5 €
Allergènes
Tanqueray London Dry Gin 0,0% vol.
4cl
8 €
Allergènes
Heidsieck Champagne Monopole Blue Top 12% vol.
98 €
Allergènes
Heidsieck Champagne Monopole Black Top 12,5% vol.
118 €
Allergènes
Moët Chandon Impérial ICE 12,5% vol.
98 €
Allergènes
Moët Chandon Impérial Rosé 12,5% vol.
129 €
Allergènes
Dom Pérignon Vintage 2013 12,5% vol.
sur demande
0 €
Allergènes
Ellermann-Spiegel Pfalz, sec 12,0% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Le loup. Hattenheimer Nussbrunnen sec 14,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
LeLoup. finherb 12% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Le loup. Sélection Hattenheimer Schützenhaus 14% vol.
Variantes de prix
- 0,2l13 €
- 0,75l45 €
Allergènes
Ellermann-Spiegel Cuvée Tagtraum sec, Palatinat 12,0% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Ellermann-Spiegel sec, Palatinat 12,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Le loup. Cuvée, Rheingau 12,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
DerWolf. sec, Rheingau 13% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Le loup. Barrique, Rheingau 13% vol.
Variantes de prix
- 0,2l12 €
- 0,75l42 €
Allergènes
Markus Schneider sec, Palatinat 12,5% vol.
36 €
Allergènes
Ellermann-Spiegel sec, Palatinat 12,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Markus Schneider sec, Palatinat 12,5% vol.
36 €
Allergènes
Ellermann-Spiegel sec, Palatinat 12,0% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Markus Schneider sec, Palatinat 13,0% vol.
36 €
Allergènes
Ellermann-Spiegel sec, Palatinat 12,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Espenhof "Meisterwerk" sec, Hesse rhénane 12,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l9 €
- 0,75l33 €
Allergènes
DerWolf. sec, Rheingau 12,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Ellermann-Spiegel Windrose sec, Palatinat 12,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Le loup. Kaiberg Rosé, fin-herbeux, Rheingau 12% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Ellermann-Spiegel Cuvée Simsalabim sec, Palatinat 14,0% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Le loup. Pinot noir sec, Rheingau 12,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Le loup. Merlot Weißherbst feinherb, Rheingau 13% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Markus Schneider Cuvée Ursprung sec, Palatinat 13,5% vol.
43 €
Allergènes
Castorani Amorino Montepulciano D'Abruzzo, sec 13,5% vol.
45 €
Allergènes
Rothschild Réserve Spéciale Rouge Bordeaux AOP, sec 13,5% vol.
48 €
Allergènes
Vigne Vecchine Messeria Esevo Sangiovese demi-sec, Pouilles 13% vol.
Variantes de prix
- 0,2l9 €
- 0,75l33 €
Allergènes
Magnifico Rosso demi-sec, Pouilles 14,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l9 €
- 0,75l33 €
Allergènes
Campanile demi-sec, Pouilles 13% vol.
Variantes de prix
- 0,2l9 €
- 0,75l33 €
Allergènes
Fiore del Sud Susumaniello demi-sec, Pouilles 14,5% vol.
Variantes de prix
- 0,2l9 €
- 0,75l33 €
Allergènes
Luce Nera Primitivo de Manduria DOC, demi-sec 14% vol.
Variantes de prix
- 0,2l10 €
- 0,75l36 €
Allergènes
Kelterei Heil Cidre acidulé ou sucré
0,33l 0,0% ou 3,7% vol.
5 €
Allergènes
Café Créma
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
4 €
Allergènes
Espresso
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
3 €
Allergènes
Double espresso
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
4 €
Allergènes
Espresso macchiato*
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
4 €
Allergènes
Cappuccino
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
4 €
Allergènes
Grand café au lait*
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
5 €
Allergènes
Latte Macchiato
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
5 €
Allergènes
Affogato al caffè
Café du torréfacteur limbourgeois Fare Tredici *Sur demande : boisson à l'avoine + € 1,00
7 €
Allergènes
Kéo Thé BIO Commerce Equitable | Diverses variétés
4 €
Allergènes
Chocolat chaud
4 €
Allergènes
Courvoisier V.S.O.P. 40% vol.
Cognac 2cl
8 €
Allergènes
Martell V.S.O.P. Aged in Red Barrels 40% vol.
Cognac 2cl
10 €
Allergènes
Hennessy Very Special Cognac 40% vol.
Cognac 2cl
10 €
Allergènes
Dalwhinnie 15 ans 43% vol.
Whiskey 2cl
8 €
Allergènes
Talisker Single Malt 10 ans d'âge 46% vol.
Whiskey 2cl
8 €
Allergènes
Highland Park 12 40% vol.
Whiskey 2cl
8 €
Allergènes
Bunnahabhain Eirigh Na Greine 46,3% vol.
Whiskey 2cl
8 €
Allergènes
Wolfburn Morven Lightly Peated 46% vol.
Whiskey 2cl
8 €
Allergènes
Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon 45% vol.
Whiskey 2cl
8 €
Allergènes
Jameson 12 ans 40% vol.
Whiskey 2cl
8 €
Allergènes
Glenfiddich Pure Malt 43% vol.
Whiskey 2cl
12 €
Allergènes
Walcher Grappa d'Oro Riserva 40% vol.
Grappa 2cl
9 €
Allergènes
Roner Grappa La Gold 40% vol
Grappa 2cl
9 €
Allergènes
Nonino Grappa Tradizione Vuisinar Riserva 40% vol
Grappa 2cl
9 €
Allergènes
Marzadro GIARO Chardonnay 45% vol
Grappa 2cl
9 €
Allergènes
Amarone 41% vol
Grappa 2cl
9 €
Allergènes
Gewürztraminer 41% vol
Grappa 2cl
9 €
Allergènes
Vodka Lions (de Munich) 40% vol.
Vodka 5cl
8 €
Allergènes
Beluga Finest Noble Russian Vodka 40% vol.
Vodka 5cl
9 €
Allergènes
Vodka russe White Birch 40% vol.
Vodka 5cl
7 €
Allergènes
5 Continents Hamburg Dry Gin 47% vol.
Gin 4cl
9 €
Allergènes
Malfy Gin Rosa 41% vol.
Gin 4cl
9 €
Allergènes
Hendrick Gin 44% vol.
Gin 4cl
9 €
Allergènes
Gin Mare 42,7% vol.
Gin 4cl
9 €
Allergènes
Tanqueray London Dry Gin 43,1% vol.
Gin 4cl
8 €
Allergènes
Flor de Sevilla 41,3% vol.
Gin 4cl
8 €
Allergènes
Cassis Royale 41,3% vol.
Gin 4cl
8 €
Allergènes
Rangpur Lime Gin 41,3% vol.
Gin 4cl
8 €
Allergènes
Vieille poire Williams 40% vol.
Spiritueux du Birkenhof 2cl
6 €
Allergènes
Vieille framboise 40% vol
Spiritueux du Birkenhof 2cl
6 €
Allergènes
Vieille cerise 40% vol.
Spiritueux du Birkenhof 2cl
6 €
Allergènes
Vieille Quetsch 40% vol.
Spiritueux du Birkenhof 2cl
6 €
Allergènes
Vieille Marille 40% vol.
Spiritueux du Birkenhof 2cl
6 €
Allergènes
Noisette 32% vol.
Spiritueux du Birkenhof 2cl
6 €
Allergènes
Eau-de-vie de pomme 40% vol.
Eaux-de-vie exclusives du Birkenhof 2cl
10 €
Allergènes
Poire Williams au miel 38% vol.
Eaux-de-vie exclusives du Birkenhof 2cl
10 €
Allergènes
Eau-de-vie de sorbier des oiseleurs 40% vol.
Eaux-de-vie exclusives du Birkenhof 2cl
10 €
Allergènes
Eau-de-vie de betterave rouge 38% vol.
Eaux-de-vie exclusives du Birkenhof 2cl
10 €
Allergènes
Toffee (crème caramel) 17,5% vol.
Liqueurs du Birkenhof 2cl
5 €
Allergènes
Orig. liqueur de bière de Westerwald 25% vol.
Liqueurs du Birkenhof 2cl
5 €
Allergènes
Liqueur d'œufs 18% vol.
Liqueurs du Birkenhof 2cl
6 €
Allergènes
Averna aux herbes 29% vol.
Liqueurs & herbes, 4cl
5 €
Allergènes
Amaretto Disaronno Originale 28% vol.
Liqueurs & herbes, 4cl
5 €
Allergènes
Ramazotti 30% vol.
Liqueurs & herbes, 4cl
5 €
Allergènes
Ramazotti Sambuca 38% vol.
Liqueurs & herbes, 4cl
5 €
Allergènes
Limoncetto Pallini Roma 14,5% vol.
Liqueurs & herbes, 4cl
5 €
Allergènes
Fernet-Branca 39% vol.
Liqueurs & herbes, 2cl
4 €
Allergènes
Cumin du Westerwald 32% vol.
Liqueurs & herbes, 2cl
4 €
Allergènes
Ouzo 12 Gold 36% vol.
Liqueurs & herbes, 5cl
4 €
Allergènes
Efe Raki 45% vol.
Liqueurs & herbes, 4cl
5 €
Allergènes
Yeni Raki 45% vol.
Liqueurs & herbes, 4cl
5 €
Allergènes
Bailey's 17% vol.
Liqueurs & herbes, 5cl
5 €
Allergènes
Limoncello 14,5% vol.
Liqueurs & herbes, 5cl
6 €
Allergènes
Eau d'or 40% vol.
Liqueurs & herbes, 5cl
6 €
Allergènes
Ligne Aquavit 41,5% vol.
Classique 2cl
6 €
Allergènes
Tartare de thon (mariné avec de l'apéritif et une sauce à la mangue)
Burrata | Crème de wasabi | Chips de riz | Pesto | Pain
21 €
Allergènes
Frites de patates douces avec dip (végétalien)
8 €
Allergènes
Valentins Asia-Rouleaux de printemps Dip (4 pièces) (végétalien)
Rouleau de légumes en papier de riz | Dip à la mangue ou au chili
14 €
Allergènes
Saganaki de crevettes méditerranéen (ail & huile d'olive)
Fromage de brebis | Oignons (piquant) | Corbeille de pain
18 €
Allergènes
Carpaccio de betteraves rouges mariné (végétarien)
sur salade de roquette | parmesan | huile d'olive | pain
14 €
Allergènes
Assiette de hors-d'œuvre pastorale avec pain & bretzels à partir de 4 personnes
Burrata | Boulettes de riz | Crevettes | Falafel | Carpaccio de betteraves rouges
15 €
Allergènes
Poulpe grillé (à la grecque)
Poêlée de légumes méditerranéens | Pommes de terre vapeur | Citron
34 €
Allergènes
Filet de saumon frais bio de Norvège
Pommes de terre au romarin | Poêlée de légumes | Sauce au homard
28 €
Allergènes
Filet de thon en croûte de sésame
Pommes de terre au romarin | Légumes asiatiques | Mousse de wasabi
36 €
Allergènes
Tagliolini frais à la grecque
avec crevettes grillées | salade de tomates | sauce au beurre de citron
23 €
Allergènes
Entrecôte Black Angus (d'Argentine) env. 250g
avec sauce au poivre Frites Steakhouse ou pommes de terre au romarin | Salade bowl
38 €
Allergènes
Escalope de veau viennoise (l'originale)
avec airelles rouges pommes de terre rissolées alternativement steakhouse-frites | citron | garniture de salade
29 €
Allergènes
Pinsa (l'alternative saine à la pâte à pizza) (végétarienne)
avec tomates | mozzarella | roquette | fines herbes
15 €
Allergènes
Salade pastorale Variétés de saison
avec fruits frais Tomates cocktail | Poivrons | Vinaigrette à la framboise (végétalienne) | Pain
18 €
Allergènes
Salade pastorale Variétés de saison
sur demande, avec du saumon frit, des lamelles de bœuf ou de la poitrine de poulet
24 €
Allergènes
Raviolis maison farcis aux légumes grillés (végétalien)
tomates cerises | roquette | beurre de sauge | éclats d'amandes marinés
18 €
Allergènes
Valentins "Bärlauchknödel" mit Salbeibutter (vegan)
Salade verte | Grenade | Tomates cerises | Amandes
21 €
Allergènes
Quenelles de betteraves rouges farcies au fromage de chèvre (végétarien)
Salade verte | Grenade | Graines de courge | Beurre brun | Parmesan
20 €
Allergènes
Limburger "Grie Soß" (spécialité exportée de Francfort) (végétarien)
Pommes de terre salées ou sautées | 4 x ½ œufs (en option avec escalope de veau + 14 €)
18 €
Allergènes
Nuggets croustillants au brocoli (végétalien)
Pomme de terre au persil ou purée de pommes de terre | Salade bowl
17 €
Allergènes
Soupe de Printemps à l'Ail des Ours
avec croûtons de bretzel | pain blanc
11 €
Allergènes
Salade de printemps avec romaine et salade de roquette
Pommes | Fraises | Sauce au yaourt | Panier de pain
16 €
Allergènes
Arancina di riso "Boulettes de riz italiennes" (végétarien)
mozzarella | ail | sauce tomate piquante
14 €
Allergènes
Risotto à la Valentin
Riz risotto Arborio | Ragoût d'ossobuco | Mousse de safran
29 €
Allergènes
Pâte de perlimpinpin à l'arrière de la maison
rempli de Ricotta et crème de marrons
33 €
Allergènes
Fiorelli (Pastataschen géfüllte) au Tartufo Biancheto
Truffes blanches fraîches de printemps | Fromage Pecorino | Beurre noisette
22 €
Allergènes
Caprese de Gefüllte Hähnchen (Caprese de Gefüllte)
Tomates cocktail | Basilic | Mozzarella | Légumes de saison | Salade
29 €
Allergènes
Carré d'agneau en croûte d'herbes
Jus au porto et au miel | légumes de saison | pommes de terre au romarin
36 €
Allergènes
Filet de sandre juteux rôti
Épinards frais | Pommes de terre vapeur | Sauce au citron
36 €
Allergènes
Kaiserschmarrn avec quetsches grillées et raisins secs
ou encore avec des raisins secs dans de la grappa
17 €
Allergènes
Nèfle de Francfort au Calvados 45cl 20% vol.
8 €
Allergènes
Tiramisu à l'orange | Mascarpone | Pistaches (notre spécialité d'Orest)
12 €
Allergènes
Sorbet double cassis & fruit de la passion aux fruits (végétalien)
12 €
Allergènes
Crespelle (crêpe) fourrée de mascarpone et de glace à la vanille
12 €
Allergènes
Tarte au chocolat chaud | Glace à la fève tonka et au mascarpone | Fruits | Liqueur
12 €
Allergènes
Kaiserschmarrn avec quetsches grillées
15 €
Allergènes
- Vegetarisch
- Végétarien
Soupe à la crème de poireaux (végétarienne)
Croûtons | Crème fraîche | Pain blanc
11 €
Allergènes
- Vegetarisch
- Végétarien
Soupe à la courge et au gingembre (végétarienne)
Croûtons | Pain blanc
11 €
Allergènes
Soupe de goulash maison
Bœuf, pommes de terre, poivrons rouges et autres légumes | Pain blanc
Variantes de prix
- S12 €
- L14 €
Allergènes
Assiette de hors-d'œuvre mixtes
De la burrata | des boulettes de riz | du bacalhau (beignets de poisson faits maison) | des falafels | une salade de pommes de terre | un carpaccio de betteraves rouges de tout avec une corbeille de pain
15 €
Allergènes
Assiette d'antipasti méditerranéens de Hesse
Spécialités de charcuterie | jambon | saucisse de foie | salami | olives | légumes | fromage avec spécialités de pain
18 €
Allergènes
Portions de gâteau (1 pièce par personne)
Crumble selon disponibilité
5 €
Allergènes
Couronne de noix
5 €
Allergènes
Tarte aux fruits
5 €
Allergènes
Crème fraîche p.p.
Les prix s'entendent par hôte + portion
2 €
Allergènes
Eau minérale
Bad Camberger Taunusquelle 0,75 l Naturelle, Medium, Classic
8 €
Allergènes
2 cafés chacun (café filtre)
6 €
Allergènes
Bières limbourgeoises 0,33l
5 €
Allergènes
Bières blanches Erdinger 0,5l
6 €
Allergènes
Café Créma
4 €
Allergènes
Espresso
3 €
Allergènes
Double espresso
4 €
Allergènes
Espresso macchiato
4 €
Allergènes
Cappuccino
4 €
Allergènes
Grand café au lait
5 €
Allergènes
Latte macchiato
5 €
Allergènes
Proviant Schorlen bio
5 €
Allergènes
Heil Jus de fruits
4 €
Allergènes
Thé glacé de l'Elephant Bay
5 €