In-Dish

Gol Gappa Shot

(Vegan Possible), Enveloppe fine de blé fourrée à la grenade et à la pomme de terre avec shot de mangue

• A G

• Vegan
• Angebot
• Végétalien
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• Regulär€ 1,50
• Angebot€ 1,00

Alu Tricolore

Croquettes de patate douce, pomme de terre & vitelotte servies avec chutney de menthe & salade de pois d'église

• Vegetarisch
• Végétarien

Crevettes Karrara

Crevettes enveloppées dans une pâte à nouilles maison, servies avec de la mayonnaise à la menthe

Pappadum avec salsa & chutney à la menthe

Kofta Betterave Épinards

(Vegan Possible), Boulettes de betterave et d'épinards dans un curry crémeux de tomate et de coco et fenugrec

• Vegan
• Végétalien

Makhni paneer/tofu

(Végétalien possible), Fromage indien maison ou tofu, servi dans un curry crémeux de tomates et de noix de cajou, affiné avec de la crème.

• Vegan
• Végétalien

Spécial du chef Daal Makhni

(Vegan Possible), Le classique indien des lentilles fines et crémeuses

• Vegan
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Palak paneer/tofu

(Végétalien possible), Fromage indien fait maison sur curry d'épinards en branches

• Vegan
• Végétalien

Navatran Korma

(Vegan possible), Légumes de saison, fromage indien maison ou tofu, ananas, dans un délicieux curry de noix de coco et de cajou

• Vegan
• Végétalien

Paneer Handi Masala

Fromage maison préparé dans un curry de tomates et de chili affiné avec du yaourt

• Vegetarisch
• Scharf
• Végétarien
• Épicé

Alu-Channa Masala

Curry traditionnel de pois chiches et de pommes de terre

• Vegan
• Végétalien

Assiette de hors-d'œuvre mixtes

pour deux personnes

Assiette de hors-d'œuvre mixtes

pour quatre personnes

Burrata Paapri Chaat

Burrata crémeuse, oignon, tomate, patate douce, servie avec un chutney de jaggery sucré et épicé.

• Vegetarisch
• Végétarien

Piri Piri Poulet 65

Poulet croustillant et épicé dans notre marinade Piri-Piri selon notre recette maison

Beignet d'oignon

Galettes croustillantes de pois chiches et d'oignons servies avec de la menthe et du chutney de tamarin

• Vegetarisch
• Végétarien

Lahori Samosa Chaat

Le classique de Lahore : sac de blé farci de pommes de terre, petits pois sur un curry de pois chiches et de pommes de terre, chutney de menthe et chutney de tamarin

• Vegetarisch
• Végétarien

Poulet au beurre Old Delhi

Des morceaux de poitrine de poulet juteux en provenance du tandoor, servis dans un curry crémeux à la tomate et au cajou, affinés avec de la crème.

CTM (Chicken Tikka Masala)

Succulents morceaux de poitrine de poulet du tandoor dans un curry de tomates épicé, affiné avec de la crème fraîche

Pathani Karahi

Curry traditionnel de la région de KPK préparé avec des tomates, des piments verts, du gingembre & du poulet affiné avec du yaourt

• Scharf
• Épicé

ROGAN JOSH ÉPAULE D'AGNEAU

Longe d'agneau préparée avec des tomates, de l'oignon et un mélange maison de garam masala

Poisson Amritsari

Sandre croustillant préparé et cuit dans de la farine de pois kircher dans une délicieuse sauce au curry d'ajowan

Veau Korma

Veau tendre dans le curry spécial Chef's Safran-Korma aux amandes servi dans un pot en argile

Crevettes à la mangue acidulée

Crevette tandoori servie sur une sauce crémeuse au curry mangue-coco

Sindhi Damm Biryani au poulet

La viande de poulet, marinée dans un mélange d'épices aromatiques et de yaourt crémeux, est disposée en couches avec du riz basmati parfumé, des oignons grillés et une touche de safran.

Biryani d'agneau Sindhi

De la viande d'agneau tendre, marinée dans un mélange d'épices aromatiques et de yaourt crémeux, est disposée en couches avec du riz basmati parfumé, des oignons grillés et un soupçon de safran.

Kasoondi Fish & Chips

British Original - In-Dish Interpretation | Filet de poisson frit dans une panure de pois chiches et de kéwra, doré à point

Rouleau de piment à l'ail Paratha

Tikka de poulet juteux, salsa maison, mayonnaise maison à l'ail et au chili

• Beliebt
• Populaire

Côtelettes d'agneau

Tendre côtelette d'agneau au mascarpone, citron vert, moutarde, ail, gingembre et raifort, dans une marinade tandoori masala, grillée au four en terre cuite

Steak Tandoori Tikka

Filet de bœuf en cubes mariné au four tandoori

TTT - Triologie Tikka

Poitrine de poulet du tandoor avec trois sortes de marinades (noix de cajou-muscade, menthe, mélange d'épices tandoori) servies avec de la menthe et du chutney de tamarin

Laal Jheenge

Crevette géante dans une marinade au fenugrec et moutarde tandoori masala

naan classique

• Vegetarisch
• Végétarien

Naan à l'ail

• Vegetarisch
• Végétarien

Naan au beurre

• Vegetarisch
• Végétarien

Naan au romarin

• Vegetarisch
• Végétarien

Naan au fromage

• Vegetarisch
• Végétarien

XL Naan

• Vegetarisch
• Végétarien

Frites de patate douce Masala

• Vegan
• Végétalien

Gun Powder Pomme de terre

• Vegan
• Végétalien

Riz basmati parfumé

• Vegan
• Végétalien

Riz au safran et au biryani

• Vegan
• Végétalien

salade mixte

avec vinaigrette maison

• Vegan
• Végétalien

Chutney à la menthe et au citron vert

Chutney de tamarin

Sauce Ghost

• Scharf
• Épicé

Chutney de kalwanji à la mangue

Raita au curcuma

Gulab Jamun Gâteau au fromage à la pistache

Le meilleur de New York en in-dish : cheesecake aux boulettes de semoule infusées à l'eau de rose

• Vegetarisch
• Végétarien

Samosa au chocolat

Pâte à biscotti au safran maison fourrée de chocolat aux noisettes

• Vegetarisch
• Végétarien

Kulfi

Glace indienne aux noix de cajou, pistaches et safran faite maison

• Vegetarisch
• Végétarien

Pamplemousse rose-Lime (0,5l)

• Alkoholfrei
• Sans alcool

Mangue-Lime-Menthe (0,5l)

• Alkoholfrei
• Sans alcool

Gingembre-Lime-Menthe (0,5l)

• Alkoholfrei
• Sans alcool

Lemon Grass-Cardamom (0,5l)

• Alkoholfrei
• Sans alcool

Mangue Menthe (0,5l)

• Alkoholfrei
• Sans alcool

Jaggery-Curcuma-Lime (0,5l)

• Alkoholfrei
• Sans alcool

Masala Macchiato

Cappuccino

Academia

Chai nature

Academia

Khatta Meetha

Campari, vermouth, citron vert, liqueur de sureau

G(IN-DISH)-TONIC

Mûres & framboises, gin infusé, jus de citron vert, eau tonique

Bombay Mule

Vodka, jus de citron vert, purée de mangue, menthe, ginger beer

Gulabi

Wildbeery Rose, Vodka, Menthe, Framboise, Citron vert

Sultan Rahi

Sureau citron vert, gin, blanc d'œuf, curaçao

Punjabi Khoon

Single Malt Whiskey, Chai Masala fait maison (gingembre, cannelle, clous de girofle, cardamome, citron vert)

Espresso Mart-Ini-Dish

Liqueur de café, vodka cardamome-cannelle, noix de coco

Masala Negroni

Campari, vermouth, gin, cannelle, pamplemousse

Basil Patakha

Gin, citron vert, sirop de sucre, basilic, tamarin

Pyara Batcha (cher enfant)

Mangue, citron vert, sirop de rose fait maison

• Alkoholfrei
• Sans alcool

Atcha Batcha (enfant sage)

framboise, violette, citron vert

• Alkoholfrei
• Sans alcool

Bhurra Batcha (enfant malfaisant)

orange, litchi, citron vert, rooh-afza

• Alkoholfrei
• Sans alcool

Spritz au kiwi et à la rose

Spritz à l'ananas et au gingembre

Spritz à la mangue et à la menthe

Litchi-Rooh Afza

Spritz à l'Aperol

Lassi (salé)(0,25l)

Lassi (salé)(0,5l)

Lassi à la mangue (0,25l)

Lassi à la mangue (0,5l)

King Fisher Premium (0,5l)

Bière indienne