Berliner Babo

Classic Brunch

Der Brunch verwöhnt Ihren Gaumen mit einer köstlichen Auswahl an Guaca- mole, Hummus, Teebutter mit Ahornsirup, Nutella, Oliven, Schafskäse, Cherry Tomaten und frischem Joseph Brot, serviert mit einem gekochten Bio-Ei. Be- gleiten Sie diese Leckerbissen mit einer Tasse Tee oder Kaffee für ein perfektes Geschmackserlebnis

Babo Eggs

Die Babo Eggs sind ein Genuss aus 2 Medium gekochten Eiern, begleitet von cremigem Joghurt mit Knoblauch, gewürzt mit scharfem Teebutteröl und serviert mit frischem Joseph Brot

• Beliebt

Cheesy Toast

Unser Cheesy Toast besteht aus zartem Toastbrot, großzügig belegt mit köstlichem Käse und garniert mit frischem Schnittlauch. Auf Wunsch kann es gegen einen Aufpreis von 1,90 € mit Pastirma serviert werden.

Kotti Shuka

Gesunder Teller mit Bio-Josephbrot, Zwiebeln, Paprika und Tomaten, Bio-Ei und frischem Schnittlauch Auf Wunsch mit faschiertem Fleisch +3,40 €

Popeye Zigarren

Knusprige Teigblätter, gefüllt mit zartem weichKäse und frischem Petersilie, Serviert mit geröstetem Sesam und cremigen Hummus

Frenchtoast à la Berliner

Verführerischer French Toast mit Bio-Joseph-Brioche-Toast, cremiger Nutella, Obst und mit Puderzucker abgerundet.

Linsensuppe Vegan

Die Linsensuppe ist eine klassische Suppe aus Linsen, Karotten, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Brot

Starter

Ein mediterraner Vorspeisenteller mit verschiedenen Gerichten, serviert mit Brot

Hummus Vegan

Hummus ist eine orientalische Spezialität aus Kichererbsen-Päree, das mit Limettensaft, Knoblauch, Olivenöl und Sesampaste verfeinert wird. Es wird oft als Dip oder Brotaufstrich serviert.

Tsatsiki

Ist ein griechischer Dip aus Joghurt, Gurken und Knoblauch, serviert mit Brot

Gefüllte Weinblätter Vegan

Die Weinblätter mit einer Füllung aus Reis, Petersilie und Zwiebeln, serviert mit einer Limetten-Olivenöl-Sauce

Mediterran Vegan

Ist eine köstliche Kombination aus gegrillten Auberginen, Paprika und Tomaten, die mit aromatischen Knoblauch verfeinert werden, serviert mit Brot.

Falafel Vorspeise Vegan

Die Falafel Vorspeise besteht aus vier saftigen Falafelbällchen, welche auf einer Platte mit Weinblätter, cremigen Avocado Pesto, würzigem Hummus und fruchtigem Granatapfel serviert werden, serviert mit Brot

• Beliebt

Fingerfoodmix

Ein Mix-Teller aus verschiedenen Fingerfoods und Fries, inklusive 2 Wunsch Dips

Garnelen Paniert

Diese saftigen und zarten Garnelen sind von einer knusprigen Panade umhüllt, die perfekt mit dem Geschmack des Meeres harmoniert

Jalapenos Cheese Nuggets

Sie sind mit scharfen Jalapenos gefüllt und haben eine köstliche Cheddar Füllung, umhüllt von einer knusprigen Panade

Crispy Chicken Wings (6 Stk.)

Das saftige Hähnchenfleisch und die knusprige Panade sind eine perfekte Kombination

Chicken Nuggets

Sie sind perfekt zum Dippen

Chicken Fries (6. Stk.)

Diese knusprigen und langen Streifen aus zartem Hähnchenfleisch sind ideal zum Dippen in Saucen.

Onion Rings (6. Stk.) Vegan

Diese knusprigen Ring aus panierten Zwiebeln sind die perfekte Mischung aus süß und salzig und bieten einen tollen Crunch mit jedem Biss.

Ku'Damm Currywurst

Diese saftige und würzige Currywurst wird nach Berliner Art zubereitet und serviert mit knusprigen "Home Fries2, würzigen Röstzwiebeln und unserer hausgemachten Sauce

Avocado Crispy Vegan

Unsere "Avocado Fries Vegan" sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes Fritten! Diese knusprigen Fries sind aus panierten Avocado-Scheiben gemacht und werden mit einer cremigen Wunsch-Sauce serviert.

Corn Ribs

Knusprig frittierte Corn Ribs, verfeinert mit frischer Limette

Julius Caesar - Salat

Ist eine leckere Mischung aus saisonalem Gemüse, süßen Granatapfelkernen, herzhaften Oliven, Parmesan, cremiger Avocado, frischen Cherrytomaten und Crispy Chicken

Griechischer - Salat

Ein erfrischender griechischer Salat mit einer Mischung aus knackigen Jungzwiebeln, saftigen Tomaten und Gurken, frischer Petersilie, herzhaftem weichkäse, süßem Mais und Pulled Chicken

Pulled- Beef Burrito

Ist eine köstliche Kombination aus Jasmintees, zartem Pulled-Beef, würzigen Tomaten und Zwiebeln, saftigem Käse, schwarzen Bohnen, cremiger Guacamole und knusprigem Mais

Pulled- Chicken Burrito

Dieser Burrito besteht aus zartem Pulled-Chicken, duftendem Jasminreis, frisch gewürfelten Tomaten und Zwiebeln, nahrhaften schwarzen Bohnen, cremiger Guacamole und saftigem Käse.

Pulled Vegan Beef Burrito Vegan

Unser "Vegan Pulled Beef Burrito" ist eine hervorragende Wahl für alle, die eine köstliche vegan Option suchen. Er ist gefüllt mit duftendem Jasminreis, Veganem Pulled Beef, frisch gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, nahrhaften schwarzen Bohnen, cremiger Guacamole und knusprigem Mais.

"Alles oder Nix"

Unser "Alles oder Nix"-Burger ist ein köstlicher Genuss mit einem leichten, angenehmen Schärfe-Kick. Er besteht aus 2x Bio-Beef-Smash-Patty, frischem Rucola, pikanten Jalapenos, geschmolzenem Cheddar-Käse, knusprigem handgeräuchertem Speck, BBQ-Sauce, besonderer Berliner Babo Sauce und knusprigen Röstzwiebeln

• Scharf
• Beliebt
• Bio

Kreuzberg - Beef Burger

Serviert mit BBQ - Sauce, Röstzwiebeln, Cheddar Cheese und unserer hausgemachten Berliner Babo Sauce

• Beliebt
• Bio

Neukölln - Trüffel Toast Burger

Dieser Burger enthält 2x 100g Smash-Patties, die auf dem Grillen gesmashed werden und wird auf einem weichen Brioche- Toast serviert. Belegt mit Röstzwiebeln, Cheddar-Käse, Trüffel-Sauce und echter Trüffel

Smash - Unlimited

2x100g Bio-Regionaler-Smash-Patty-Burger ist ein köstliches Gericht mit weißen Zwiebeln, cremigem Cheddar-Käse und Essiggurken. Mit unserer Berliner Babo Sauce können Sie den Burger mit einem Extra-Smash-Patty aufwerten, falls Sie noch mehr Geschmack wünschen (+2,50€)

• Beliebt
• Bio

Wedding - Bacon Beef Burger

Bio-Beef-Burger ist ein köstlicher Mix aus saftigem 180g Bio-Beef-Patty, handgeräuchertem Speck, Cheddar-Käse, Mungo-Sprossen, Rucola, Röstzwiebeln, Jalapenos, Coleslaw und BBQ-Sauce

Pulled-Beef Burger

Unser Pulled-Beef-Burger besteht aus zartem, 180g feinem Pulled-Beef, cremigen Cheddar-Käse, frischem Rucola, knusprigen Röstzwiebeln und pikanten Jalapenos, Abgerundet wird dieser Burger durch unsere köstliche Trüffel-Sauce

Pulled-Chicken Burger

Pulled-Chicken-Burger ist ein saftiger Genuss mit zartem 180g Pulled-Chicken, Cheddar-Käse, Rucola, karamellisierten Zwiebeln. Für eine einzigartige Geschmackskombination sorgen unsere köstliche Trüffelmayo und das leckere Pesto

Berliner Babo Burger

Besteht aus einem saftigen Patty mit cremigen Cheddar-Käse, für eine frische und fruchtige Note sorgen Granatapfelkerne, BBQ-Sauce, besonderer Berliner Babo Sauce und geschmolzener Cheddar-Käse

Crispy Chicken Burger

Unser Burger besteht aus einem Brioche Bun, einem saftigen, 24 Stunden in Buttermilch marinierten und mit über 12 Gewürzen panierten Chicken Patty, Essiggurken, Coleslaw Babo Sauce und weißen Zwiebeln. Ein Geschmacksfeuerwerk in jedem Bissen! Auf Wunsch Cheddar-Käse (+2,00€)

• Neu

Classic - Burger

Unser 180g Bio-Beef-Burger mit Berliner Babo Sauce ist ein wahrer Genuss. Der saftige Bio-Beef-Patty wird mit frischen Tomaten, knusprigem Eisbergsalat und würzigen Zwiebeln belegt. Für den perfekten Geschmack wird der Burger mit cremigen Cheddar-Käse verfeinert.

Halloumi Burger

Der Halloumi Burger ist eine köstliche vegetarische Option, bestehend aus frischem gegrillten Käse, Grillgemüse und Rucola. Wir verfeinern ihn mit unserer leckeren Vegan Time- Sauce und unserem Pesto, um ihm eine einzigartige Geschmacksnote zu verleihen.

• Vegetarisch

Pulled Beef planted. Vegan

Dieser Burger wird mit zartem, pflanzlichem Pulled-Beef, cremigem Veganer Cheddar-Käse, einer würzigen Berliner Babo-Sauce und einer süßen BBQ-Ananas-Sauce zubereitet. Frischer Salat-Mix rundet den Burger ab und sorgt für eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen

• Vegan

Fridays for Smash Burger

Unser pflanzliche Antwort auf den klassischen Burger mit Babo Sauce Vegan, Eisbergsalat, The Vegetarian Butcher´s veganem Patty, Veganem Käse, Tomaten und Röstzwiebeln. Nachhaltiger Genuss in jedem Bissen.

• Vegan

Vegan Crispy Chicken Burger

Ein köstlicher pflanzlicher Burger mit knusprigem Veganer Hühnchen, frischem Eisbergsalat, einer erfrischenden Vegan-Lime-Sauce, saftigen Tomatenscheiben und würzigen Zwiebeln.

• Vegan

Mexico City Bowl

Die "Mexico City Bowl" ist eine köstliche Mahlzeit, die aus 180g Bio-faschiertem Rindfleisch, gegrilltem Gemüse, cremiger Guacamole, einem Mix aus schwarzen Bohnen, Tomaten und Zwiebeln sowie leckerem Reis besteht.

Babo Bowl

Die "Babo Bowl" ist ein köstliches Gericht, das aus 100% Rindfleisch, Reis oder Fries, frischem Salat und Granatapfel besteht. Diese Gericht gibt es auch in einer veganen Variante, die ebenso köstlich ist. Auf Wunsch auch Vegan erhältlich.

Oriental Bowl

Genieße eine köstliche Kombination aus cremigem Hummus, knusprigen vier Falafeln und gegrilltem Halloumi auf einem Bett aus gemischtem Salat und Reis. Diese Bowl ist auch in einer Veganer Variante erhältlich.

• Beliebt

Damascus Bowl Vegan

Bestehend aus 4 Falafelbällchen, Hummus, Avocado, gegrilltem Mix auf Melanzani und Paprika sowie gemischtem Salat.

• Vegan

Chicken Bowl

Unsere "Jerusalem Bowl" ist eine leckere Mahlzeit mit saftigem Pulled Chicken, gegrilltem Gemüse, cremigem Hummus, Reis, herzhaftem Brot und einer Beilage schwarzer Bohnen.

• Beliebt

Trüffel Fries

Parmesan, Trüffelcreme, Trüffelsauce

Flex Fries

Unsere „Flex Fries“ sind knusprige Pommes Frites, belegt mit geschmolzenem Cheddar-Käse, saftigen Bio-Rindfleis h, roten Zwiebeln und Parmesan

Chili Cheese Fries

Unsere „Chili Cheese Fries“ sind knusprige Fries, die mit geschmolzenem Cheddar-Käse und scharfen Jalapeños serviert werden - ein leckerer Snack oder eine würzige Beilage!

Pulled - Beef Fries

Sind ein köstlicher Snack oder eine herzhafte Beilage! Diese knusprigen Fries werden mit saftigen Pulled-Beef, süßen karamellisierten Zwiebeln, cremigen Coleslaw und ge- schmolzenem Cheddar-Käse serviert

Pulled - Chicken Fries

Diese knusprigen Fries werden mit zartem Pulled-Chicken, süßen karamellisierten Zwiebeln, cremiger Guacamole und geschmolzenem Cheddar-Käse serviert.

Fries Vegan

Sauce nach Wahl

Süßkartoffelfritten

Sauce nach Wahl

Berliner - Wrap (100%) Steakfleisch

Besteht aus zartem Pulled Beef, knusprigen Eisbergsalat, cremigen Hummus, pikanten Jalapenos, gegrilltem Gemüse, herzhaftem Schafskäse und knusprigen Fries. Dieser Wrap ist eine perfekte Mahlzeit für alle, die nach einem herzhaften, sättigenden Gericht suchen

Chicken - Wrap

Unser "Pulled-Chicken Wrap" ist eine köstliche Option, die aus zartem, saftigem Pulled-Chicken, cremigen Hummus, gegrilltem Gemüse, Schafskäse und knusprigen Fries besteht. Diese Kombination sorgt für eine perfekte Balance aus Aromen und Texturen

Crispy Chicken - Wrap

Unser "Crispy Chicken Wrap" ist eine wahre Geschmacksexplosion. Wir füllen ihn mit knusprigem Hähnchen, saftigem Eisbergsalat, reifen Tomaten, würzigen Jungzwiebeln und knackigen Gurken.

Falafel - Wrap Vegan

Unser „Falafel Wrap“ ist nicht nur eine gesunde, sondern auch eine schmackhafte Wahl für Veganer. Er ist gefüllt mit leckeren, hausgemachten Falafelbällchen, die perfekt mit einer cremigen Avocado-Hummus-Sauce harmonieren. Dieser Wrap wird durch die saftigen Granatapfelkerne und das gegrillte Gemüse aufgelockert und erhält durch den knackigen Rucola eine angenehme Textur.

Schöneberger Veggie - Wrap

Den Wrap füllen wir mit frischem Salat und knusprigem Rotkraut, die durch die cremige Guacamole und den würzigen Hummus perfekt abgerundet werden. Als besonderes Highlight ist der Wrap mit gegrilltem Halloumi-Käse belegt, der ihm eine herzhafte und leckere Note verleiht.

KNOBLAUCH SAUCE

KRÄUTER SAUCE

CHILLI SCHARF

BABO SAUCE

SOUR CREAM

KETCHUP

CURRY SAUCE

CHEDDAR XL

BBQ SAUCE

MANGO CURRY

VEGAN BASILIKUM MAYO

TRÜFFEL-MAYO

VEGAN BABO SAUCE

Pancakes

Fluffige Pancakes mit frischem Obst, Zucker und einer großzügigen Portion Ahornsirup oder Schokosauce, auf Wunsch mit Pistaziencreme +1,50 €

Baklava

Strudelteigblätter mit Pistazien

Homemade Tiramisu

Tiramisu serviert im Glas (auf Wunsch mit Pistaziencreme +1,50)

San Sebastian Cheesecake

Ein köstlicher hausgemachter Cheesecake mit verführerisch zarter Nougatsauce, die perfekt zu seiner cremigen Konsistenz passt.

Zitronenkuchen

Saftiger Zitronenkuchen mit Frischkäse und Butter. Besonders saftig und herrlich zitronig von Joseph-Brot.

Frenchtoast a la Berliner

Verführerischer French Toast mit Bio-Joseph-Brioche-Toast, cremiger Nutella, frischem Obst und mit Puderzucker abgerundet, auf Wunsch mit Pistaziencreme +1,50 €.

• Beliebt

Hot Chocolate Soufflé

dunkles Schokoladensoufflé mit flüssigem Schokoladenkern

Bio Veganer Cheesecake

Veganer Seidencheesecake von Joseph Brot mit leicht salzigen Schokoboden und Passionsfrucht-Mango-Marmelade. Getoppt mit gerösteten Kokoschips.

Brownie

Saftiger Brownie mit edlem Kakao, knackigen Walnüssen und zarter Schokolade. Auf Wunsch mit warmer Vanillesauce für +2,50 €.

• Beliebt

Eiskaffe

Espresso

Espresso Doppio

Verlängerter

Verlängerter Braun

Brauner Klein

Brauner Groß

Cappuccino

Latte Macchiato

Heiße Schokolade mit Schlag

Melange

Cafe Latte

Karamell Latte

Pink Limo

Drachenfrucht, Himbeere, Zitronensaft

Babo Limonade

Ingwer, Maracuja, Erdbeere, Zitronensaft, Ananassaft

Real Melon Limonade

Wassermelone, grüner Apfel, Zitronensaft, Erdbeersaft, Ananassaft

Tropical Limo

Kokosnuss, Erdbeere, Maracuja, Zitronensaft, Ananassaft

Green Limo

Kiwi, Maracuja, Limette, Zitronensaft, Ananassaft

Babo Shake

Milch, Vanilleeis, Brownie, Reeses

Babo Shake Vegan

Mandelmilch, Oreo Kekse, ESN Whey Protein (25g Eiweiß)

Strong Babo Shake

Neoh Riegel, Milch, ESN Whey Protein (24g Eiweiß)

Sweet Dream Shake

Butterkekse, Erdbeereiss

Fritz-Kola (0,33l)

Bio-Kola, Bio Rhababar, Orange, Superzero, Zitrone, Mischmasch

Richards Sun Iced Tea (0,33l)

Lemon / Peach / Acai & Lime / Blueberry / Pomegranate / Watermelon

Balis (0,25l)

Basilikum Ingwer / Ananas Minze / Cranberry Rosmarin /Banane

Rauch Erdbeer / Marille / Johanisbeere (0,2l)

Almdudler (0,33l)

Soda mit Geschmack

Wahl aus: frische Zitrone / Himbeere / Holunder

Makava Bio Ice Tea (0,33l)

Lemonaid Limette (0,33l)

Schweppes Dry Tonic Water (0,2l)

Montes Wasser

still / prickelnd

Redbull (0,33l)

Zuckerfrei / Kokos

Gösser BIOSTOFF

Gösser Radler

Heineken

Bayreuther Bayerisch Hell (0,5l)

Zipfer Märzen (0,5l)

Edelweiss Hofbräu (0,5l)

Astra Rotlicht (0,33l)

Augustiner Lagerbier (0,5l)

Heineken Alkoholfrei (0,33l)

Corona (0,35l)

Budweiser (0,33l)

Weißer Spritzer

Roter Spritzer

Aperol Spritzer

Kaiser Spritzer

Hugo

Hugo Rosé

Grüner Veltliner

Landwein, trocken

Chardonnay

Qualitätswein, trocken

Sauvignon Blanc

Qualitätswein, trocken

Grüner Veltliner Filius

Qualitätswein aus Österreich

Gelber Muskateller

Qualitätswein aus Österreich

Zweigelt / RED

Qualitätswein, trocken

Cuvee Komptur / RED

Qualitätswein, trocken

Blauer Burgunder / RED

Qualitätswein, trocken

Berliner Luft

Absolut Vodka

Grey Goose Vodka 4cl

Jack Daniel‘s 4cl

Tequila Patron

Chivas Regal 4cl

Jägermeister 4cl

Hendrick‘s Gin

Otto Raki 4cl